אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מצרכים:
- 1 חציל גדול
- מלח
- שמן לטיגון
- 2/3 כוס רוטב צ'ילי
- שומשום
- 2 שיני שום כתושות
- חופן פטרוזיליה
- 1/2 כוס רוטב טריאקי
אופן ההכנה:
- חותכים את החציל לקוביות של 2 ס"מ ומשרים במלח
- מחממים מחבת עם שמן עמוק
- כשהשמן חם מכניסים פנימה את קוביות החציל. ממתינים עד לשחמה מכל הכיוונים
- מוציאים את הקוביות לנייר סופג למשך מספר דקות
- לאחר מכן מעבירים לקופסא ומערבבים עם רוטב צ'ילי וטריאקי, שמשום, פיטרוזיליה ושום. ניתן להוסיף מעט מיץ לימון לפי הטעם
- אוכלים חם או קר וניתן לשמור במקרר.
בתיאבון!
