יענקי פרבר: בית המשפט בצרפת דחה תביעת משפחה יהודית על גניבת בית בבעלות המשפחה בעיראק, ששגרירות צרפת משתמשת בו ולא משלמת שכירות כבר עשרות שנים, נאמר למשפחה "תפנו לעיראק"
עוגת דבש עננים, שלא צריך סיבה כדי להכין…
עוגת דבש שאני מכינה בכל שנה לקראת ראש השנה, וכל פעם מחדש מבטיחה לעצמי להכין אותה יותר :)
המצרכים:
- 1/2 כוס דבש
- 1/4 כוס שמן
- 3 ביצים
- 1/2 כוס סוכר
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 כפית נס קפה
- 1/2 כוס מים רותחים
- 1/4 1 כוס קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
- 1 כפית קינמון
אופן ההכנה:
- נערבב את כל החומרים היבשים בקערה
- נערבב את נס קפה עם מים רותחים ונמתין להתקררות.
- נקציף את החלבונים עם הסוכר ונוסיף את יתר החומרים.
- נערבב הכל בזהירות עד שלא ישארו גושים
- נעביר לתבנית אינגליש קייק ונאפה כעשרים דקות או עד שקיסם שננעץ יוצא יבש.
- ניתן להקפיא את העוגה כשהיא עטופה היטב.
בהצלחה וחג שמח!
