מבזקים מבזקים +
תל אביב 24°c
באר שבע 20°c
חיפה 22°c
ירושלים 24°c
בית שמש 24°c
בני ברק 24°c
אשדוד 24°c
כ"ח חשון התשפ"ו | 19.11.2025
מבזקים +
תל אביב 24°c
באר שבע 20°c
חיפה 22°c
ירושלים 24°c
בית שמש 24°c
בני ברק 24°c
אשדוד 24°c
X
מבזקים חמים
19.11.25

ברק בטש: הבית הלבן: ארה״ב וסעודיה סיכמו כי סעודיה תרכוש כמעט 300 טנקים אמריקנים. הנשיא טראמפ אישר עסקת ענק ביטחונית שתוביל בעתיד למשלוחי מטוסי קרב מסוג F-35 לסעודיה, ושיתוף פעולה בנושאי גרעין אזרחי. עוד הושגו הסכמות על שיתוף פעולה בנושא המינרלים ומשאבי הטבע, וגם בבינה מלאכותית

18.11.25 | 23:29

ספיר ליפקין: אחרי התקיפה בצידון - בחמאס הכחישו בהצהרה רשמית את טענת צה"ל לפיה המקום היה מתחם אימונים של הארגון, וטענו כי מדובר במגרש ספורט שבו מתאמנים צעירים: "אין מתקנים צבאיים במחנות הפלסטינים בלבנון. מה שהותקף הוא מגרש ספורט פתוח. האנשים שהותקפו היו קבוצת נערים שהיו במגרש בזמן התקיפה"

18.11.25 | 22:23

ספיר לפקין: דיווח בעיתון אל-אח'באר הלבנוני שמזוהה עם חיזבאללה: התקיפה בעין אל-חילוה כוונה לקבוצה של אנשים לאחר שיצאו ממסגד ח'אלד אבן אל-וליד והיו מוכנים לעלות לרכבים שחונים בחניון של המסגד מקורות בחמאס לעיתון אל-ערבי אל-ג'דיד הקטארי: ישראל תקפה מגרש סגור שמוכר לתושבי מחנה הפליטים עין אל-חילוה ותמיד עמוס בזמן הזה. הם הכחישו שהותקף בכיר בחמאס

לכל המבזקים ←

מתכון לחזה עוף ממולא בטטה ופטריות

מחפשים מנה מרשימה וטעימה? חזה עוף ממולא בבטטה ופטריות הוא בדיוק מה שאתם צריכים! שילוב מושלם של מתקתקות הבטטה, הפטריות המטוגנות והעוף העסיסי – הכל מוגש ברוטב עשיר עם נגיעות צ'ילי. מתאים כמנה עיקרית לכבוד שבת או לפינוק של אמצע שבוע

מתכון לחזה עוף ממולא בטטה ופטריות
חזה עוף במילוי בטטה ופטריות צילום: מירב מלכה

מתכון לחזה עוף ממולא בטטה ופטריות / מירב מלכה

המצרכים לחזה עוף ממולא בטטה ופטריות:

למילוי:

  • 1 בצל גדול, קצוץ 
  • 2 סלסלאות פטריות, פרוסות 
  • 1 בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות קטנות 
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס 
  • 1 כפית מלח 
  • 2 כפות רוטב צ’ילי מתוק 

לרוטב: 

  • 1/4 כוס שמן 
  • 2 כפות רוטב צ’ילי מתוק 
  • 1/4 כפית פפריקה 
  • 1 כפית פלפל שחור 
  • מעט מלח 

אופן ההכנה לחזה עוף ממולא בטטה ופטריות:

  1. מטגנים בסיר את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את הפטריות והבטטה, מוסיפים מלח, פלפל שחור ורוטב צ'ילי וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עד לריכוך.
  2. פורסים את חזה העוף לפרוסות דקות. 
  3. מניחים מהמילוי במרכז כל פרוסה, מגלגלים ומסדרים בתבנית כשהצד הפתוח פונה כלפי מטה.
  4. מערבבים היטב את כל מצרכי הרוטב ויוצקים על גלילות העוף. 
  5. אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות, כ-15 דקות או עד להשחמה יפה. 
  6. מגישים לצד פירה / אורז או כל מה שאוהבים

בהצלחה רבה ובתאבון

חזה עוף מתכון למנה עיקרית מתכון בשרי
מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום

art