אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
ממלאת את הבית בניחוח חורפי: עוגת אגסים ושקדים מאלפת
עוגת פשוט נהדרת , עם אגסים, קינמון ושקדים שמפזרים בבית ניחוח מדהים של אפיה חורפית ומפנקת
עוגת אגסים ושקדים צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 260 גרם קמח לבן
- 100 גרם מחמאה מומסת
- חצי כוס מים
- 180 מ"ל מיץ תפוזים
- כף וחצי אבקת אפיה
- מעט תמצית שקדים
- 3 ביצים
- כוס סוכר לבן
- 4 אגסים מקולפים וחתוכים לרצועות + כף קינמון + כף תמצית וניל
אופן ההכנה:
- מחחמים תנור ל-170 מעלות
- בקערת המיקסר, מקציפים את הביצים בשלמותן יחד עם הסוכר עד שמתקבלת תערובת תפוחה ואוורירית.
- את יתר החומרים, פרט לאגסים, לקינמון ולוניל. מערבבים יחד בקערה נוספת ומערבבים בזהירות עם תערובת הביצים.
- בקערה נפרדת מערבבים את האגסים יחד עם הקינמון ותמצית וניל.
- מעבירים את התערובת הנוזלית לתבנית אפייה, מסדרים יפה את האגסים ומפזרים פרוסות שקדים.
- מכניסים לאפייה בחום של 170 מעלות כ-40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.בתיאבון!
