ספיר לפקין: סגן נשיא איראן עארף: "עלינו להיות מוכנים למצב של מלחמה. האסטרטגיה שלנו היא שלעולם לא נפתח במלחמה, אך אם יכפו אותה, סיום המלחמה לא ייקבע בידי האויבים. הודענו על מוכנות למשא ומתן, אך הפעם אנחנו רוצים הבטחה. ארה"ב באמצע סבב המשא ומתן הקודם שהיה, תקפה את איראן. עכשיו איזו הבטחה יש שהפעם לא יעשו כך? אם נוכל להיות בטוחים שהם מחפשים משא ומתן אמיתי ולא מסווה לתעלול גדול יותר, ננהל משא ומתן"
וזה התפריט להיום: עוף בתנור לצד אורז עם אפונה
הנה רעיון לתפריט מלא לארוחה חגיגית לאמצע השבוע או לשבת, הניחוח שמשלב את שני המטעמים פשוט משובב את הנפש ומכניס לבית תחושת השקעה מיוחדת
עוף בתנור צילום: שאטרסטוק
לעוף בתנור:
- 5 כרעים
- כף פפריקה
- כף תבלין גריל
- כפית מלח
- מעט פלפל שחור טחון
- שמן
אופן ההכנה:
- מניחים את העוף על נייר אפיה בתבנית תנור גדולה
- מתבלים, מורחים שמן ומוודאים שהתיבול הגיע לכל קצוות העוף.
- אופים בחום של 200 מעלות למשך כ-50 דקות.
הכנת האורז:
- 700 גרם אורז לבן
- 1 חבילת אפונה קפואה
- כף מלח
- 4 כפות שמיר יבש
- שמן קנולה
אופן ההכנה:
- מרתיחים את המים עם מלח ומעט שמן.
- מכניסים פנימה יחד – את האורז ואת האפונה ומבשלים כ-20 דקות על אש גבוהה.
- המים צריכים להיות בגובה האורז או מעט יותר.
- מוסיפים את השמיר ועוד מלח, מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים יחד עוד כ-15 דקות עד לאידוי המים .
- בתיאבון!
למתכונים נוספים היכנסו לאתר:
