מבזקים מבזקים +
תל אביב 14°c
באר שבע 17°c
חיפה 19°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 14°c
אשדוד 14°c
ט"ו כסלו התשפ"ו | 05.12.2025
תל אביב 14°c
באר שבע 17°c
חיפה 19°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 14°c
אשדוד 14°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מכה קשה לישראלים: מחיר הלחם צפוי להתייקר

ירידה חריגה ביבול החיטה המקומי יוצרת מחסור שמחייב הגדלת יבוא, אך רשות המיסים מתנגדת לפטור ממכס על תוספת של מאות אלפי טונות חיטה מצב שמאיים לייקר את הלחמים והמוצרים הבסיסיים

מכה קשה לישראלים: מחיר הלחם צפוי להתייקר
אילוסטרציה צילום: בחרדי חרדים

המתיחות בין משרד החקלאות לרשות המיסים מגיעה לשיא חדש כאשר משרד החקלאות דורש להרחיב את מכסת יבוא החיטה הפטורה ממכס בעקבות בצורת קשה שפגעה ביבולי החיטה בישראל. בשנים רגילות עומד היבול המקומי על כעשרה אחוזים בלבד מהצריכה הלאומית, אך השנה נרשם צניחה דרמטית: ע"פ הדיווח בynet, ששת אלפים טון בלבד נשארו בשדות לאחר עונת גידול שהוגדרה ככישלון כמעט מוחלט. המחסור הוביל לכך שגם מלאי החירום הלאומי, שבדרך כלל מקבל מחצית מהיבול המקומי, כמעט שלא חודש.

למעשה, ישראל נשענת באופן כמעט מוחלט על יבוא, המגיע לכשני מיליון טון חיטה בשנה. המכסה הפטורה ממכס כבר כמעט מוצתה, ומשרד החקלאות מבקש להגדילה בשלוש מאות אלף טון נוספים, מתוכם רק מאה אלף אושרו עד כה ונחטפו בידי היבואנים. שני שלישים מהבקשה נותרו ללא מענה, ועליהם צפוי להיות מוטל מס כבד בשיעור חמישים אחוז. לפי גורמים בענף, חיוב כזה יגולגל במידה רבה לצרכנים ויגרום להתייקרות מוצרי המאפה והלחם.

בפניות רשמיות לרשות המיסים מדגיש משרד החקלאות כי לחצים מצד היבואנים כבר מצביעים על צורך מיידי בעוד עשרות אלפי טונות מעבר למכסה שאושרה. משלוחים נוספים באונייה בדרכם לישראל ועלולים להיתקע עם חיובי מס כבדים אם לא יאושר הפטור. מנכ״ל המשרד, אורן לביא, התריע כי מצב כזה אינו תקין ועלול ליצור שיבושים חמורים בשוק, במיוחד בשנה שבה המחסור המקומי כה חריף.

ברשות המיסים טוענים מנגד כי קיימת מכסה קבועה של שני מיליון טון הפטורים ממכס, וכי ההגדלה של מאה אלף טון נועדה לתת מענה מיידי לאירועים חריגים. לדבריהם, כל בקשה נוספת תיבחן בהתאם להפרדה בין יבוא למאכל אדם ליבוא למספוא, תוך בחינת תנאי השוק, הלחצים באספקה והצרכים הביטחוניים.

בynet מסבירים כי לצד המחלוקת המנהלית, מצטיירת בעיה עמוקה הרבה יותר: מקור היבוא עצמו. רוב החיטה שמגיעה לישראל מגיעה משתי מדינות בלבד, רוסיה ואוקראינה, שאחראיות ליותר משישים אחוז מכלל הכמויות. התחזיות מצביעות על ירידה אפשרית בתפוקה בעשורים הקרובים בשל פגיעות גבוהה לשינויי אקלים, מה שמעלה חשש מריכוז סיכונים אסטרטגי שעלול להפוך בעתיד לצוואר בקבוק משמעותי.

המשמעות המיידית היא ברורה: ללא הרחבה מלאה של המכסה הפטורה ממכס ייאלץ השוק להתמודד עם עלויות גבוהות בהרבה ועם לחץ נוסף על מחירי מוצרי הבסיס ביותר בישראל.

לחם גל התייקרויות עליית מחירים

 צבע אדום

art