אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
מתכון למרק עגבניות עם אורז – הכי הכי שיש!
אין כמו מרק עגבניות פשוט וקלאסי כזה בטעמים איטלקיים שמחממים את הלב ונותנים לגשם לדפוק על החלון בלי הפרעה :)
מצרכים:
- 2 כפות שמן זית
- 1 בצל קטן קצוץ דק
- 5-6 שיני שום פרוסות
- 5 עגבניות טריות
- 2 כפות גדושות של רסק עגבניות
- כוס אורז (אפשר כל סוג של אורז – עדיף אורז עגול)
- 2 ליטר מים
- תבלינים: כפית סוכר, מלח, פלפל שחור, מעט בזיליקום קצוץ דק
אופן ההכנה:
- מטגנים את קוביות הבצל עם השום, מניחים מעליהן את העגבניות שלימות ומכסים.
- נותנים לעגבניות להתרכך (אש נמוכה) ולאחר כ-10 דקות מסירים את הקליפה בעזרת מזלג או מלקחיים בקלות.
- מוסיפים שמן, תבלינים, רסק עגבניות, סוכר ומערבבים בעדינות
- מוסיפים את האורז, נותנים עירבוב קטן ואז מוסיפים את המים.
- נותנים רתיחה של כחצי שעה ומסירים מהאש. ניתן להגיש עם גבינה מגורדת או קרוטונים.
חורף בריא!
