ספיר לפקין: סגן נשיא איראן עארף: "עלינו להיות מוכנים למצב של מלחמה. האסטרטגיה שלנו היא שלעולם לא נפתח במלחמה, אך אם יכפו אותה, סיום המלחמה לא ייקבע בידי האויבים. הודענו על מוכנות למשא ומתן, אך הפעם אנחנו רוצים הבטחה. ארה"ב באמצע סבב המשא ומתן הקודם שהיה, תקפה את איראן. עכשיו איזו הבטחה יש שהפעם לא יעשו כך? אם נוכל להיות בטוחים שהם מחפשים משא ומתן אמיתי ולא מסווה לתעלול גדול יותר, ננהל משא ומתן"
גדושים אהבה: פלפלים ממולאים באורז בתיבול ייחודי – של הניה בל
פלפלים ממולאים, פרווה, בטעם גן עדן בתיבול מדהים שרק אנשים עם מוטיבציה מיוחדת יכולים לייצר :)
פלפל ממולא צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
דבר ראשון: מחשבים כמה פלפלים את צריכה, ובאיזה סיר הם נכנסים בשכבה אחת, ועדיף שיהיה מעליהם מקום לרוטב.
- 8 פלפלים
- בצל גדול חתוך לקוביות ומטוגן
- 3 שיני שום חתוכות.
- 3 כוסות אורז
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור ומלח.
- 2 רסק עגבניות קטנים
- 2 כפות אבקת מרק
- 6 כפות קטשופ
- תבלין פילדלפיה
- קצת כמון
- ¼ כוס סוכר
- 3 כפות צ'ילי מתוק
אופן ההכנה:
- מטגנים מעט את האורז עם הבצל והשום (עם מלח, פלפל ופפריקה) ומוסיפים מים שיכסו את האורז כ- ס"מ מעל האורז ומבשלים 18 דקות על אש נמוכה ומכבים.
- מוסיפים את הרסק, התבלינים והקטשופ, את הצ'ילי והסוכר.
- חותכים את החלק העליון של הפלפל, וממלאים כל פלפל עד למעלה מהתערובת בסיר.
- מניחים כל פלפל ממולא בקערה בצד. אחרי שכל הפלפלים ממולאים, ממשיכים באותו סיר.
- אם נשאר אורז בסיר – לא נורא, מתבלים ומשאירים אותו בין הפלפלים.
- מתחילים להניח את הפלפל צפוף ממש, אסור שיהיה רווח, כי אז הם מתרככים בבישול.
- מוסיפים מים שיכסו את הפלפל ומעל כל פלפל מזלפים קטשופ.
- מבשלים שעה וחצי.
בתאבון!
