מבזקים מבזקים +
תל אביב 17°c
באר שבע 14°c
חיפה 17°c
ירושלים 17°c
בית שמש 17°c
בני ברק 17°c
אשדוד 17°c
כ' טבת התשפ"ו | 09.01.2026
תל אביב 17°c
באר שבע 14°c
חיפה 17°c
ירושלים 17°c
בית שמש 17°c
בני ברק 17°c
אשדוד 17°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

גריל שאין לתאר: עוף בתנור עם פטנט המלח גס

עוף צלוי עם ריח אותנטי שימלא את כל האיזור בניחוח גריל שאין לו מתחרים - מנה עיקרית שמכינים ברגע אחד עם מלח גס בלבד

גריל שאין לתאר: עוף בתנור עם פטנט המלח גס
עוף בתנור צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 1 עוף שלם
  • 1/2 חבילת מלח גס
  • תבנית עם נייר אפיה

אופן ההכנה:

  1. מניחים את העוף השלם (מופשר לחלוטין) על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה.
  2. שופכים מחבילת המלח בקצוות התבנית (סביב העוף) כחצי חבילה.
  3. מכניסים לתנור בחום גבוהה (220 מעלות) לצליה למשך כ-40 דקות – עד שהעוף מקבל צבע שחום מבחוץ והוא רך ומבושל מבפנים.

הערות: 

אפשר להוסיף לתבנית עגבניות שלימות ובצלים שלמים לפני הצליה 

 צבע אדום

art