אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
גריל שאין לתאר: עוף בתנור עם פטנט המלח גס
עוף צלוי עם ריח אותנטי שימלא את כל האיזור בניחוח גריל שאין לו מתחרים - מנה עיקרית שמכינים ברגע אחד עם מלח גס בלבד
עוף בתנור צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 עוף שלם
- 1/2 חבילת מלח גס
- תבנית עם נייר אפיה
אופן ההכנה:
- מניחים את העוף השלם (מופשר לחלוטין) על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה.
- שופכים מחבילת המלח בקצוות התבנית (סביב העוף) כחצי חבילה.
- מכניסים לתנור בחום גבוהה (220 מעלות) לצליה למשך כ-40 דקות – עד שהעוף מקבל צבע שחום מבחוץ והוא רך ומבושל מבפנים.
הערות:
אפשר להוסיף לתבנית עגבניות שלימות ובצלים שלמים לפני הצליה
