אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
(מ)רק בריאות: מתכון למרק עוף מקורי-מקורי
המרק הזה שמשפחות פולניות והונגריות ואולי גם תימניות מתגאות בו כל כך, אפשר בבקשה מתכון מקורי כדי להבין במה מדובר? כן, הנה הוא, בואו ננסה ונשתף חוויות מהטעמים :)
מצרכים:
- 2 ו-1/2 ליטר מים
- עוף שלם חתוך, כולל העצמות
- 1/2 צרור פטרוזליה
- 1/4 צרור שמיר
- 1 בצל לבן שלם
- חצי כפית פלפל שחור/לבן
- 3 תפוחי אדמה לבנים חתוכים לקוביות
- 3 גזרים קלופים חתוכים לקוביות
- 2 קישואים חתוכים לקוביות גדולות
- 2 כפות אבקת מרק עוף
אופן ההכנה:
1. ממלאים את הסיר במים, שמים בתוך המים את העוף ומחכים לרתיחת המים על אש גבוהה.
2. כשהמים רותחים, מנמיכים את האש ומורידים את הקצף (אם נוצר).
4.מוסיפים למרק את כל שאר המרכיבים.
5. מכסים ומבשלים על אש קטנה כשעתיים, לאחר מכן מכבים ואם רוצים – אפשר להסיר את עלי הפיטרוזיליה והשמיר.
רק בריאות!
למתכונים נוספים היכנסו לאתר:
