מבזקים מבזקים +
תל אביב 17°c
באר שבע 14°c
חיפה 17°c
ירושלים 17°c
בית שמש 17°c
בני ברק 17°c
אשדוד 17°c
י"א שבט התשפ"ו | 29.01.2026
תל אביב 17°c
באר שבע 14°c
חיפה 17°c
ירושלים 17°c
בית שמש 17°c
בני ברק 17°c
אשדוד 17°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

פסטה ברוטב עגבניות ולימון שאי אפשר לתאר במילים

הריח הנדיר הזה של רוטב מעגבניות בשלות עם מיץ לימון טרי ופסטה רכה מבעבעת יחד עם הכל.... בקיצור תכינו ותתמכרו!

פסטה ברוטב עגבניות ולימון שאי אפשר לתאר במילים
פסטה ברוטב עגבניות ולימון צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  • 1 חבילת פסטה
  • 1 קופסת עגבניות קלופות וחתוכות בשימורים / 4-5 עגבניות רכות – חתוכות
  • מיץ מחצי לימון
  • כף מלח
  • שמן קנולה
  • מעט פלפל שחור
  • כף תבלין שום

אופן ההכנה:

  1. מבשלים את הפסטה במים רותחים עם מעט מלח ושמן
  2. מסננים את הפסטה ומניחים בצד
  3. מבשלים בסיר את העגבנויות החתוכות, מתבלים וממליחים. מוסיפים את מיץ הלימון
  4. ממשיכים להרתיח כ-10 דקות עד לקבלת רוטב סמיך עם טעמים מגובשים.
  5. שופכים פנימה את הפסטה ומערבבים, לאחר 2 דקות מכבים את האש.

לבריאות!

 צבע אדום

art