ראש העיר ניו יורק זוהראן ממדאני פתח בקמפיין לבחירה מחודשת לכהונה שנייה, פחות מחודשיים לאחר שנכנס לתפקיד. סקר של מכון סיינה משבוע שעבר מצא כי שיעור האהדה כלפי ממדאני עומד על כ-48% בקרב בוחרים רשומים - שיא בפופולריות שלו מאז כניסתו לתפקיד (ynet)
מרק לחשו עם טוייסט קטן :)
המרק הזה שילחש לכם אל תוך המטבח את סגולותיו בחיבוק בני המשפחה וריפוי הנפש והגוף, אינו מאיים כל כך להכנה, ועם השינוי הקטן הזה, תראו שאתם לגמריי בעניין להכין אותו!
מצרכים:
- 7 שיני שום כתושות
- 4 כפות שמן
- 3/4 כפית כורכום
- 1 כף מלח
- 1/2 כפית פלפל שחון טחון
- 1/2 צרור עלי כוסברה
- 2 כפות אבקת מרק עוף
- 10 כוסות מים
- 1 כוס קוסקוס משקית
אופן ההכנה:
- מטגנים את שיני השום בזהירות עם השמן – על אש נמוכה.
- מוסיפים כוסברה קצוצה ומלח, מוסיפים מים ומתבלים, ותנים למרק לבעבע – מבשלים כ-20 דקות.
- מוסיפים פנימה כוס קוסקוס מוכן משקית (מחליף את סולת במתכון המקורי) ומבשלים יחד כחצי שעה – תוך כדי ערבוב מדיי פעם.
בהצלחה!
