אבי סולומון: עינב צנגאוקר נגד יאיר גולן - כך הוא הפר את ההבטחה לשריון: "כבר בחודש פברואר, כשהחלו הדיווחים על צפי לפיזור הכנסת, נפגשתי, לבקשתו, עם יאיר גולן. באותה פגישה הוצע לי שיריון בצמרת הרשימה מיד אחרי חברי הכנסת המכהנים. לאחר מחשבות והתלבטויות האם זהו הצעד הנכון עבורי, השבתי בחיוב ליאיר והשיריון סוכם ביננו. מאותו הרגע נתבקשתי לשמור על כך בסוד ומאז הקפידו אנשיו של גולן לשמור איתי על קשר ובמהלך כל התקופה הזו אושררה במספר הזדמנויות ההתחייבות מול יאיר בעצמו. בכל פעם הודגש בפניי שמילה זו מילה, שהסיכום בינינו בתוקף, ושאחרי שתיבחר רשימת המתמודדים בפריימריז, יוכרז על השריון שלי בצמרת הרשימה. נתבקשתי על ידם, כחלק מהסיכום בינינו, להוריד פרופיל תקשורתי במהלך התקופה שעד להכרזה. כמובן שעמדתי בהתחייבותי ושמרתי על חשאיות הסיכום בינינו, הורדתי פרופיל ולא בחנתי אופציות אחרות, כמו השתתפותי בפריימריז, וגם לא קידמתי אפשרויות אחרות. מילאתי את הצד שלי בסיכום. לצערי, וכפי שפורסם, החליט גולן אחרת. זה הסיפור כולו".
עלי פילו מתפצפצים ממולאים בקרם חלבה ושקדים
סיגרים קלילים ומהירי הכנה ומפנקים, שיכירו לכם מחדש את הטעמים המופלאים שיש במוצרים הפשוטים
עלי פילו ממולאים צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- חבילת עלי פילו
- 2 כוסות טחינה גולמית
- כוס דבש או סילאן
- אפשרי: פודינג וניל / ביצה – למילוי
- כוס שקדים קצוצים או פרוסים
- לציפוי: ביצה ושומשום
אופן ההכנה:
- פותחים את העלים ומניחים 2-3 עלים אחד על השני. חותכים לריבועים. (כ-7 ס"מ על 7 ס"מ)
- מערבבים בעקרית את הטחינה עם הסילאן/דבש והשקדים – עד לקבלת ממרח סמיך. אם הממרח נוזלי מדיי אפשר להוסיף ביצה או פודינג וניל לגיבוש).
- ממלאים בכל ריבוע על הקצה – פס מכובד של מילוי טחינה ומגלגלים מהקצה עד הסוף, אפשר לסגור עם מעט ביצה.
- מניחים את כל הסיגרים על תבנית אפיה ומורחים בביצה ושומשום (אפשר להוסיף דבש לביצה)
- אופים בחום של 180 מעלות כ-25 דקות או עד לקבלת בצק פריך וזהוב.
בתיאבון!
