ספיר ליפקין: גורם מדיני בכיר בלבנון אמר לעיתון נידאא אל-וטן הלבנוני לקראת המו"מ שיחל היום כי מדובר ב"רגע מכריע". הוא ציין את הפער בגישות בין שני הצדדים והוסיף כי לבנון דורשת הפסקת אש לפני כל פגישה ישירה בין המשלחות. לטענתו, "ישראל דוחפת להגביל את המו"מ לסוגיית פירוק חיזבאללה מנשקו, תוך שמירה על לחץ צבאי. זה משקף קונפליקט עמוק לגבי האופי של השלב הבא"
🥦 כדורי כרובית וטופו ממכרים! ללא גלוטן ומפוצצים בחלבון!
כדורים מטופו וכרובית - טעימים וממכרים והכי כיף שהם גם בריאים וגם מגוונים את התפריט בטעם נדיר!
כדורי כרובית וטופו צילום: שאטרסטוק
מה צריך?
* ¼ כרובית
(אני השתמשתי בכרובית קפואה שהפשרתי במים רותחים)
* ½ חבילת טופו במרקם קשה
* כף שמן זית
* ½1 כפות קמח עדשים כתומות
(טחנתי עדשים בנינג’ה)
* מלח ותבלינים שאוהבים
(אני השתמשתי בקארי, פפריקה, שום וכורכום)
לציפוי:
* כף קמח שקדים
* כף שמרי בירה
(לא חובה, אבל משדרג מאוד את הטעם)
* כף שומשום
* תבלינים שאוהבים
איך מכינים?
* טוחנים במעבד מזון את כל מרכיבי הכדורים לבלילה אחידה.
* מערבבים בצלחת נפרדת את כל מרכיבי הציפוי.
* יוצרים כדורים מהבלילה ומגלגלים בציפוי.
* מניחים בתבנית עם נייר אפייה משומן קלות בשמן זית.
* אופים בחום בינוני כ־10-15 דקות מכל צד, עד שמזהיב.
💡 מתקבלים כדורים קריספיים מבחוץ, רכים מבפנים – כאלה שנחטפים ישר מהתבנית.
