רועי קייס: ערוץ אל-חדת׳ הסעודי מדווח ממקורותיו, כי סבב ראשון של מו"מ טכני ישיר בין וושינגטון וטהראן יתקיים מחר בשוויץ. המקורות הוסיפו כי השיחות בין איראן וארצות הברית יתקיימו בציריך שבשוויץ. המקורות ציינו, כי המו"מ הטכני בין איראן וארה"ב יכלול היבטים משפטיים שקשורים להסרת הסנקציות המוטלות על איראן. המקורות הבהירו, כי המו"מ הטכני בין איראן וארה"ב יכלול את סוגיית הכספים והנכסים האיראנים המוקפאים בקטר. המקורות הדגישו, כי המו"מ הטכני יכלול את סוגיית הגרעין האיראני. עוד צויין כי קטר ופקיסטן ישתתפו בשיחות ובחלק מישיבות המו"מ ישתתפו טורקיה וסעודיה. בדיווח מוזכר גם שבישיבות המו"מ שאינן פומביות ידונו בסוגיות הקשורות ללבנון וחזבאללה
מתכון לעוף עם כרוב בתנור באפס מאמץ
מנה ביתית מנחמת שמכינים כמעט בלי מאמץ עוף רך בתנור עם כרוב שמתקרמל בסילאן ומקבל טעם עמוק ומתקתק. כל המרכיבים נכנסים לתבנית אחת, נאפים יחד ויוצרים מנה ריחנית, פשוטה להכנה שנראית ומרגישה כמו ארוחה מושקעת
עוף עם כרוב צילום: אפרת סיאצ'י
מתכון לעוף עם כרוב בתנור באפס מאמץ / אפרת סיאצ'י
המצרכים להכנת עוף עם כרוב בתנור באפס מאמץ:
- 8-10 חתיכות עוף (שוקיים או ירכיים)
- 1 בצל בינוני קצוץ לגודל בינוני
- 1/2 כרוב גדול חתוך לחתיכות בינוניות (מומלץ לשלב כרוב לבן עם כרוב סגול)
- 3 כפות שמן
- 2 שיני שום כתושות
- 2 כפות גדושות סילאן
- 1/3 כפית כמון
- 1 כפית שטוחה מלח
- קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה להכנת עוף עם כרוב בתנור באפס מאמץ:
- בתבנית תנור ענקית מרופדת בנייר אפייה מניחים את הכרוב, הבצל וחלקי העוף
- בקערית מערבבים הייטב את השמן, השום, הסילאן, הכמון, המלח והפלפל שחור עד לקבלת רוטב אחיד
- שופכים את הרוטב מעל חלקי העוף והכרוב באופן אחיד ומוודאים שהעופות והכרוב תובלו הייטב מכל הכיוונים
- מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש על-180 מעלות ואופים במשך שעה וחצי.
- מוציאים מהתנור ומגישים עם כל מה שאוהבים
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: אפרת סיאצ'י - מתכונים בעשר דקות
