מבזקים מבזקים + צבע אדום
תל אביב 20°c
באר שבע 18°c
חיפה 19°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 20°c
אשדוד 20°c
כ"ט אדר התשפ"ו | 18.03.2026
תל אביב 20°c
באר שבע 18°c
חיפה 19°c
ירושלים 14°c
בית שמש 14°c
בני ברק 20°c
אשדוד 20°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

בריאות וטעימות בקלי קלות: מתכון לעוגיות שוקולד ענן כשרות לפסח

עוגיות שוקולד רכות ואווריריות במרקם ענני, שמוכיחות שאפשר ליהנות ממתוק גם בלי סוכר וקמח. המתכון הפשוט והמהיר הזה מתאים במיוחד לפסח, עם שילוב מנצח של שוקולד עשיר וטעם ממכר. ביס אחד מספיק כדי להבין למה הן נעלמות מהצלחת במהירות

בריאות וטעימות בקלי קלות: מתכון לעוגיות שוקולד ענן כשרות לפסח
עוגיות שוקולד ענן בריאות וכשרות לפסח צילום: עליזה עליון

מתכון לעוגיות שוקולד ענן בריאות וכשרות לפסח

המצרכים לעוגיות שוקולד ענן בריאות וכשרות לפסח:

  • 150 גר' שוקולד מריר
  • 1 כף שמן זית או קוקוס
  • 1 ביצה
  • 3/4 כוס קמח שקדים
  • 5 כפות סירופ מייפל (עדיף טהור)

אופן ההכנה לעוגיות שוקולד ענן בריאות וכשרות לפסח:

  1. ממיסים את השוקולד עם השמן ומקרים מעט
  2. מוסיפים ביצה, מייפל וקמח שקדים ומערבבים הייטב
  3. מכניסים את התערובת למקרר לפחות לשעתיים, אפשרי גם ללילה, עד שהמסה קשה
  4. בעזרת ידיים לחות מגלגלים לכדורים קטנים (יוצא בערך 20 כדורים),
  5. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות ואופים במשך 10 דקות 

המתכון מאת: עליזה עליון

קרדיט למתכון: שיינה

מתכון לעוגיות מתכון כשר לפסח

 צבע אדום

art