סולימאן מסוואדה: מעל 5 מטרות איראניות הותקפו בים הכספי.
בריאה ומפנקת לאנשים טובים: פשטידת ברוקולי גבינות וסלרי (מתכון כשר לפסח)
פשטידה טובה כזו שאחרי כל מנה ממנה אפשר להרגיש את ההשפעה הטובה על הנפש ועל הגוף
מצרכים:
*מתאים לתבנית עגולה חד פעמית
- 750 גרם ברוקולי קפוא
- 200 גרם סלרי קצוץ
- 4 ביצים
- 4 כפות קמח שקדים או קמח תפוחי אדמה
- כפית אבקת אפיה
- 300 גרם גבינת קוטג’
- כוס גבינה בולגרית מפוררת
- לתיבול: מלח, פלפל אבקת בצל או אבקת מרק
אופן ההכנה:
- משרים את הברוקולי במים רותחים ומסננים
- בקערה מערבבים את הביצים עם כל הגבינות ואז מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה ולבסוף את הברוקולי, הסלרי והתיבול
- מעבירים לתבנית עגולה חד פעמית ומכניסים לתנור חם
- אופים למשך כ-50 דקות בחום של 180 מעלות
