ניר דבורי: זוהו נפילות בשטחים פתוחים, שיגור אחד יורט
מתכון לעוגיות שקדים מזולפות למימונה
עוגיות שקדים מזולפות חגיגיות למימונה, עם ניחוח עדין של מי זהר ולימון שמעניק טעם אותנטי וממכר. המרקם הרך והעדין יחד עם הצורה המעוצבת הופכים אותן למרשימות במיוחד. מתכון פשוט להכנה שמבטיח תוצאה מושלמת וטעימה שתשמח כל אורח
עוגיות שקדים למימונה צילום: אסתי
מתכון לעוגיות שקדים מזולפות למימונה / אסתי
המצרכים לעוגיות שקדים מזולפות למימונה:
- 4 כוסות שקדים טחונים
- 2 כוסות סוכר
- מעט גרידת לימון
- מעט תמצית מי זהר
- 3-4 ביצים L לפי הצורך
אופן הכנה לעוגיות שקדים מזולפות למימונה:
- מערבבים את כל המרכיבים ומוסיפים ביצים לפי הצורך עד לקבלת עיסה נוחה לזילוף (העיסה צריכה להיות רכה אך לא נוזלית)
- מוסיפים מעט צבע מאכל ותמצית טעם ומזלפים פרחים על גבי נייר אפיה
- אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות במשך כ 12 דקות לאחר מכן מורידים את חום התנור ל 120 מעלות לעוד 10 דקות.
- מוציאים ומגישים
בהצלחה רבה ובתאבון
