מבזקים מבזקים + צבע אדום
תל אביב 24°c
באר שבע 24°c
חיפה 19°c
ירושלים 23°c
בית שמש 21°c
בני ברק 24°c
אשדוד 24°c
י"א אייר התשפ"ו | 28.04.2026
תל אביב 24°c
באר שבע 24°c
חיפה 19°c
ירושלים 23°c
בית שמש 21°c
בני ברק 24°c
אשדוד 24°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

עוף עם אורז בסיר סוטאז' עם טיפ מעניין :)

מנה ריחנית ועסיסית שתמיד אוהבים להגיע אליה הביתה - בתיבול עדין ומפתיע, עם פטנט שישאיר לכם שכבת קראסט מיוחדת

עוף עם אורז בסיר סוטאז' עם טיפ מעניין :)
עוף עם אורז בסיר סוטאז' צילום: חגית אור


*השימוש בסיר שמיועד גם לבישול וגם לאפיה בתנור

מצרכים:

  • 3 וחצי כוסות אורז נקי
  • 1 עוף חתוך למנות או 10 שוקיים
  • שמן
  • 1 בצל חתוך לפרוסות
  • תבלינים: כף טימין, כף שטוחה כורכום, כף מלח, כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

  1. מטגנים את פרוסות הבצל ומניחים מעל את נתחי העוף, הופכים כדי שיצרב מעל הכיוונים.
  2. מוסיפים מים רותחים ומבשלים כחצי שעה עד לבישול חלקי של העוף.
  3. מוסיפים את האורז ואת התבלינים ומכסים, מבשלים כחצי שעה על אש נמוכה.
  4. לאחר מכן – מעבירים את הסיר לתנור וצולים כ-20 דקות בחום של 170 מעלות.

    לבריאות!

למתכונים נוספים היכנסו לאתר:

 צבע אדום

art