תומר אלמגור: יו"ר איגוד הארגונים היהודיים באירופה, הרב מנחם מרגולין: "התבטאויותיה הכוזבות של קאיה קאלאס על 'אפרטהייד' מלבות את אש האנטישמיות. קיווינו ששפה כוזבת ובוטה כזו כבר שייכת לעבר, קבורה עמוקה יחד עם המורשת המפוקפקת של קודמה בתפקיד"
הצהריים הקריסיפית שלנו: כנפיים עם תפוחי אדמה דקיקים בתנור
כנפיים עם טעם של גריל ותפוחי אדמה זהובים מבחוץ ורכים מבפנים, ארוחה שווה לאנשים רעבים שרק רוצים להרגיש בית :)
כנפיים עם תפוחי אדמה דקיקים בתנור צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 ק"ג כנפיים נקיות
- 5 תפוחי אדמה שטופים עם הקליפה
- שמן קנולה
- תבלינים: 2 כפות גריל עוף, כף כורכום, כף כמון, מלח, פלפל
אופן ההכנה:
- מערבבים בקערה את כל התבלינים עם חצי כוס שמן
- מסדרים את הכנפיים בתבנית תנור מרופדת בנייר אפיה
- חותכים את תפוחי האדמה עם הקליפה לפרוסות דקות, מסדרים על תבנית עם נייר אפיה.
- שופכים מתערובת התיבול על שתי התבניות ומורחים עד שכל התכולה תתעטף בתיבול.
- מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות – כאשר תבנית תפוחי האדמה למעלה ותבנית תפוחי האדמה מתחתיה.
- אופים עד שתפוחי האדמה מקבלים השחמה יפה בפינות והכנפיים מזהיבות – כ 45 דקות אפיה.
תהנו!
