מבזקים מבזקים + צבע אדום
תל אביב 18°c
באר שבע 15°c
חיפה 16°c
ירושלים 13°c
בית שמש 13°c
בני ברק 18°c
אשדוד 18°c
י"ח אייר התשפ"ו | 05.05.2026
מבזקים + התראות
תל אביב 18°c
באר שבע 15°c
חיפה 16°c
ירושלים 13°c
בית שמש 13°c
בני ברק 18°c
אשדוד 18°c
X
מבזקים חמים
19:31

אמיר אטינגר: מורן אזולאי מפרסמת היום בווינט - ביום ראשון יעלה לועדת שרים החוק הזה שדיווחנו בעבר על כך שנתניהו מקדם אותו ומציע לשנות את כל שיטת המינויים כך שכל ממשלה נבחרת תוכל להחליף את הרמטכ״ל מפכ״ל יועמ״ש וכל הבכירים בדומה לארה״ב פרט מעניין - מי שכתב את החוק וקידם אותו הוא ראש הסגל של נתניהו עידו נורדן כאשר היה קודם בפורום הבכירים בשירות הציבורי, פורום ימני של פקידים בשירות המדינה שמתנגדים ״לדיפ סטייט״

לכל המבזקים ←

מתכון לטורטיות מקמח כוסמין מלא וגבינה רכות וטעימות

מתכון פשוט ומהיר לטורטיות ביתיות מקמח כוסמין מלא, רכות במיוחד ונוחות להכנה. אידיאליות לארוחת בוקר מזינה או לנשנוש לאורך היום – וגם מצוינות להקפאה.

מתכון לטורטיות מקמח כוסמין מלא וגבינה רכות וטעימות
טורטיות מקמח כוסמין צילום: אסתי

מתכון לטורטיות מקמח כוסמין מלא וגבינה רכות וטעימות / אסתי

המצרכים לטורטיות מקמח כוסמין מלא רכות וטעימות (כוס מדידה ח"פ קרטון):

  • 3 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 1/2 כף מלח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 250 מ"ל גבינה לבנה 5%
  • 1/2–3/4 כוס מים (לפי הצורך)

אופן ההכנה לטורטיות מקמח כוסמין מלא רכות וטעימות:

  1. בקערה גדולה מערבבים קמח, מלח ואבקת אפייה. מוסיפים את הגבינה ואת המים בהדרגה, תוך ערבוב, עד לקבלת בצק אחיד, רך ונוח לעבודה.
  2. מחלקים את הבצק לכ־10 כדורים שווים. מקמחים משטח עבודה ומרדדים כל כדור לעיגול דק.
  3. מחממים מחבת כבדה (ללא שמן) וצולים כל טורטייה כדקה מכל צד, עד להזהבה קלה.

הגשה ואחסון:

  1. מומלץ להגיש חם. ניתן להקפיא ולחמם מחדש על מחבת חמה – הטעם והמרקם נשמרים היטב.
  2. ממלאים את הטורטייה בכל מה שאוהבים ומגישים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון חלבי טורטיות קמח כוסמין
מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום

art