מבזקים מבזקים + צבע אדום
תל אביב 20°c
באר שבע 16°c
חיפה 18°c
ירושלים 13°c
בית שמש 14°c
בני ברק 20°c
אשדוד 19°c
ה' סיון התשפ"ו | 21.05.2026
תל אביב 20°c
באר שבע 16°c
חיפה 18°c
ירושלים 13°c
בית שמש 14°c
בני ברק 20°c
אשדוד 19°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

רגע לפני שבועות: תקלה בלתי צפויה במפעלי תנובה

תקלה לוגיסטית במפעל אלון תבור גרמה לעיכוב בייצור ובאספקת מוצרי גביע, בהם קוטג׳, גבינות לבנות ויוגורטים

רגע לפני שבועות: תקלה בלתי צפויה במפעלי תנובה
קניות בסופרמרקט צילום: יונתן זינדל, פלאש 90

יממה לפני כניסת חג השבועות, ב- ynet דווח כי תנובה מתמודדת עם תקלה במפעל אלון תבור, אחד המפעלים המרכזיים של החברה לייצור מוצרי חלב בגביע. התקלה, שאירעה אתמול, גרמה לעיכוב בייצור ובאספקה של חלק מהמוצרים, ועלולה להוביל למחסור זמני במדפים.

לפי הדיווח, מדובר בתקלה לוגיסטית הקשורה במשטחים, שיצרה עיכוב בתהליך הייצור. כתוצאה מכך נרשם עיכוב באספקות של מוצרים המיוצרים במפעל, בהם גבינות לבנות, קוטג׳, שמנת חמוצה, אשל, יוגורטי יופלה וגבינת נפוליאון.

התקלה מגיעה בעיתוי רגיש במיוחד עבור שוק החלב, ימים לפני שבועות, הנחשב לאחד משיאי הביקוש השנתיים למוצרי גבינה וחלב. במפעל מקווים להתגבר במהירות על המחסור הזמני, במיוחד משום שבתקופה שלפני החג פועל הייצור במתכונת מוגברת.

לא כל מוצרי תנובה מיוצרים באלון תבור. חלב, למשל, מיוצר במפעל החברה ברחובות, וגבינות עמק מיוצרות בתל יוסף. באלון תבור פועל גם מפעל הסויה של תנובה, שלא נפגע מהתקלה.

ברקע התקלה עומדת גם מתיחות מסחרית בין תנובה לחלק מרשתות השיווק, לאחר שהחברה העלתה לאחרונה מחירים בעקבות עדכון מחירי מוצרי החלב המפוקחים. ההתייקרות כללה חלב, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, אשל, לבן, גבינה לבנה 5% וגבינות עמק וגלבוע במעדנייה, בשיעור של כ 1.05%.

תנובה החליטה להרחיב את ההתייקרות גם למוצרים שאינם מפוקחים, בהם חלב עמיד וגבינה לבנה 9% ו 3% שומן, וכן לייקר את החמאה בשיעור חד יותר של 4.8%. בעוד שמחלבות נוספות הודיעו על העלאות מחירים לאחר החג, תנובה ביקשה להחיל חלק מההתייקרויות כבר לפני שבועות.

המהלך יצר עימות מול שופרסל, שהחליטה שלא לאשר את ההתייקרויות לפני החג. בתגובה, תנובה הפסיקה למכור לרשת חמאה, גבינות 3% ו 9% וחלב עמיד. שופרסל מצידה הפסיקה לרכוש מתנובה את מוצרי יופלה ופיראוס.

רשתות אחרות, בהן רמי לוי ויוחננוף, אישרו את עליית המחירים של תנובה, אך החליטו שלא לגלגל אותה לצרכנים עד לאחר שבועות. במקביל, נמשך הסכסוך בין תנובה לרשת אושר עד, שאינה מוכרת את רוב מוצרי החברה כבר כשנה וחצי.

תנובה מחסור חלב שבועות

 צבע אדום

art