מוטי קסטל: תוצאות סופיות רשמיות של הבחירות לליכוד העולמי הערב: ביטן 740 קולות חגואל 685 זוהר 698 חיים כץ 568 קרעי 191 שימו לב שאלו רק מחצית הקולות, (צירי ישראל) מכיוון שחמישים אחוזים מהצירים שייכים למדינות בחו"ל. ממה שאני שומע, מתנהל כעת מו"מ בין ביטן שניצח בארץ לחגואל ששולט ללא עוררין בבחירות לצירי חו"ל, לגבי חלוקת התפקידים ושיתוף פעולה עתידי במוסדות הלאומיים. מכה קשה לחיים כץ שסיים במקום הרביעי בלבד.
בראוניס שוקולד, שברי לוטוס בציפוי קרם לוטוס
אין מי שלא אוהב עוגת בראוניס עשויה היטב, אבל כשהיא מצופה בקרם לוטוס החוויה היא אחרת לגמרי • בתאבון
ארכיון צילום: הדס פרוש, פלאש 90
לבראוניס:
תבנית מלבנית 20/30
200 גר' שוקולד מריר
150 גר' חמאה
11/2 כוסות סוכר
3 ביצים
3 כפות קקאו
1 כוס קמח
1 כוס עוגיות לוטוס שבורות גס
1/2 כוס אגוזים
לקרם:
1/2 צנצנת ממרח לוטוס
1/4 כוס שמנת מתוקה חמימה
לעיטור:
פצפוצי שוקולד
אופן ההכנה:
1. להניח בקערה גדולה חסינת חום את השוקולד, החמאה והסוכר ולהמיס במיקרו.
2. להוסיף את הביצים אחת אחת ולערבב היטב עד לקבלת קרם אחיד.
3. להוסיף את הקמח והקקאו ולערבב, לבסוף להוסיף את שברי האגוזים ושברי עוגיות הלוטוס.
4. לרפד תבנית בנייר אפייה, לצקת את התערובת ולאפות כ- 20 דקות. להוציא, לצנן ולקרוץ לבבות.
5. בקערה לצקת את השמנת המתוקה החמימה, להוסיף ממרח לוטוס ולטרוף עד לקבלת קרם חלק ,לצקת כף על הלבבות ולפזר שוקולד.
*טיפ לשאריות הבראוניס- כדורי שוקולד ועוגיות לוטוס.
להוסיף לשאריות הבראוניס 1 כוס שברי עוגיות לוטוס,3 כפות קרם לוטוס ו 100 גר שוקולד מריר מומס. לערבב הכול יחד ,לגלגל לכדורים לעטוף בקוקוס ,או שברי עוגיות ולשמור במקרר.
