אלמוג בוקר: עוד לילה לבן בקו העימות בצפון 0:43 כפר גלעדי 0:55 זרעית, שומרה, שתולה 0:56 אבירים ודובב 1:08 קרית שמונה, תל חי 1:09 מעיין ברוך, קרית שמונה 1:11 קרית שמונה, עמיר 1:28 זכרון יעקב 1:29 מטולה 2:05 מלכיה 2:23 מורן, שתולה 2:24 נטועה 2:37 מלכיה 2:40 דישון 2:43 מלכיה 5:06 מרגליות, משגב עם, מטולה 6:20 שתולה 6:22 ע׳ג׳ר 6:25 ע׳ג׳ר 6:26 קלע אלון, שעל 6:27 דפנה 6:28 הגושרים, בית הלל 6:29 קרית שמונה 6:30 כפר יובל 6:31 הגושרים 6:32 קרית שמונה 7:50 ערב אל עראמשה 7:51 שומרה, יערה
מה שתבחרו: המתכון הקל לבשר כבש - שלם או חתוך
מכירים את זה? לפעמים כשאין לכם את הזמן להעמיד אוכל, אך עדין המציאות נשארת ואין מה לעשות והאוכל צריך להיעשות • זהו המתכון שיתאים לכם בדיוק, מהיר להכנה וקל במיוחד
בשר כבש צילום: pixabay
כבש שלם או חתוך.
המצרכים:
כף פלפל שחור גרוס
2 כפות סילאן
1 כף פפריקה
רבע כוס שמן זית
אומרים טרי
כוס יין לבן
אגוזי מלך חצי כוס
מלח גס כפית
חצי כוס מים קרח
20 שניי שום
אופן ההכנה:
מכניסים לקערה את כל המצרכים ומערבבים היטב,
מורחים על הבשר ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה, סוגרים היטב עם נייר כסף,
מכניסים לתנור על 200 במשך כשעתיים.
בהצלחה רבה.
מאת: השף שלום דרעי
