איתי בלומנטל: הערב אנחנו מפרסמים את ממצאי התחקיר הצה"לי מהפגיעה בטנק מרכבה סימן 4 סמוך לרכס עלי טאהר בדרום לבנון, אירוע שבו נהרגו ארבעה לוחמים מצוות מפקד גדוד 52 של השריון: מפקד הגדוד סא"ל דור בן שמחון, התותחן (מפקד טנק בהכשרתו) סמ"ר נוה חבשוש, הטען סמ"ר יואב קליין והנהג סמ"ר ליאב כבביה זיכרונם לברכה. מהתחקיר שנערך בימים האחרונים באוגדה 36 ובחיל השריון, התברר שרחפן נפץ של חיזבאללה עם חימוש נ"ט – כנראה RPG, פגע ישירות במיכל הדלק של הטנק בחלקו האחורי ומצד שמאל. הפגיעה במיכל הדלק, הובילה לפיצוץ אדיר בתובה, ולחדירת חימוש דרך מיכל הדלק לתוך תא הלוחמים. בחיל השריון ממשיכים לתחקר את האירוע, בין היתר את מערכת ההגנה מסוג מעיל רוח, במטרה לשפר את ההגנה של טנק המרכבה סימן 4 שנחשב לאחד מטנקי המערכה המתקדמים ביותר בעולם
מתכון מוצלח להכנה עם הילדים: לאפות רכות וטעימות
מחפשים מתכון ללאפה מוצלחת שתוכלו להכין בבית? המתכון הזה הוא מוצלח, קל וכיף להכנה גם עם הילדים, במיוחד בתקופה זו של הסגר כאשר כולם ספונים בבתיהם

לאפה צילום: pixabay
לאפות רכות וטעימות / מאת: אחינועם (לימור) רז
מצרכים:
1 קילו קמח
כף מלח
3 כפות סוכר
2 כפות שמרים יבשים
2 אבקת אפיה
מים פושרים
רבע כוס שמן
אופן ההכנה:
בתחתית הקערה הניחו את המלח מעליו שפכו את הקמח, השמרים, הסוכר ואבקת אפיה, ערבבו מלמעלה, הוסיפו מים פושרים עד לקבלת בצק נעים, לבסוף הוסיפו בהדרגה את השמן.
התפיחו כחצי שעה, וחלקו את הבצק לכ- 18 עד עשרים כדורים.
במשטח מקומח רדדו כל כדור לפיתה דקה, הניחו על מחבת טפלון חלקה והכניסו לתנור בחום 180 מעלות, עד שהלאפה משחימה מעט.
את הלאפות החמות והמוכנות כסו במגבת כדי שישמרו על הרכות והטריות.
מלאו כיד הדמיון...
בהצלחה רבה ובתאבון
