איתי בלומנטל: הערב אנחנו מפרסמים את ממצאי התחקיר הצה"לי מהפגיעה בטנק מרכבה סימן 4 סמוך לרכס עלי טאהר בדרום לבנון, אירוע שבו נהרגו ארבעה לוחמים מצוות מפקד גדוד 52 של השריון: מפקד הגדוד סא"ל דור בן שמחון, התותחן (מפקד טנק בהכשרתו) סמ"ר נוה חבשוש, הטען סמ"ר יואב קליין והנהג סמ"ר ליאב כבביה זיכרונם לברכה. מהתחקיר שנערך בימים האחרונים באוגדה 36 ובחיל השריון, התברר שרחפן נפץ של חיזבאללה עם חימוש נ"ט – כנראה RPG, פגע ישירות במיכל הדלק של הטנק בחלקו האחורי ומצד שמאל. הפגיעה במיכל הדלק, הובילה לפיצוץ אדיר בתובה, ולחדירת חימוש דרך מיכל הדלק לתוך תא הלוחמים. בחיל השריון ממשיכים לתחקר את האירוע, בין היתר את מערכת ההגנה מסוג מעיל רוח, במטרה לשפר את ההגנה של טנק המרכבה סימן 4 שנחשב לאחד מטנקי המערכה המתקדמים ביותר בעולם
עם שלושה מצרכים: כבד ברוטב טריאקי עם טבעות בצל בתנור
מתכון מהיר וטעים בטירוף המעורר תאבון • טבעות בצל המצטלבות עם כבד ברוטב טריאקי, עם הגשה לצד פירה במרקם רך, הארוחה שלכם תהיה כל כך טעימה, שלא יפסיקו להחמיא לכם

כבד ברוטב טריאקי צילום: pixabay
כבד עם טבעות בצל ברוטב טריאקי
המצרכים:
כבד צלוי
1 וחצי בצל חתוך לטבעות
מעט מים
רוטב טריאקי
אופן ההכנה:
הכניסו לתבנית אפיה את הכבד הצלוי ומעליו את טבעות הבצל, שפכו בכמות נדיבה מרוטב הטריאקי, הוסיפו מעט מים ונערו היטב את התבנית כך שיגיע הרוטב לכל הכבד והבצל.
כסו את התבנית עם נייר כסף והכניסו לתנור על 180 מעלות למשך כ 30 דקות, הוציאו כאשר הבצל יראה לכם מוכן היטב. הוציאו מהתנור ערבבו בעדינות בכדי שכל חתיכות הכבד יקבלו מהטעם,
הגישו חם לצד פירה.
בהצלחה רבה ובתאבון
