מתכון לסלט חסה במיונז, פרמזן וקרוטונים

סלט מרענן וטעים המתאים לארוחת ערב, משביע ומוצלח, מורכב מעלי חסה חתוכים גס, טבעות בצל סגול, מוגש עם קרוטונים ורוטב משגע שפשוט לא תפסיקו לאכול, ממש כמו במסעדות

חני לוין | מתכונים 19.4.2021 | 23:02

סלט חסה במיונז, פרמזן וקרוטונים צילום: אפרת סיאצ'י

מתכון לסלט חסה במיונז, פרמזן וקרוטונים

זמן הכנה: 10 דקות

המצרכים לסלט חסה במיונז, פרמזן וקרוטונים:

  • 11 עלי חסה חתוכים גס
  • 1 בצל סגול חתוך לטבעות
  • 1 כוס קרוטונים קנויים

לרוטב:

  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 שן שום כתושה
  • 1 כף מלאה מיונז
  • 1 כף מים
  • 1 כף מלאה גבינת פרמזן מפוררת
  • 1/4 כפית דבש
  • 1/4 כפית חרדל דיז’ון
  • 1/4 כפית מלח
  • מעט פלפל שחור

אופן הכנה לסלט חסה במיונז, פרמזן וקרוטונים:

  1. בקערה הניחו את החסה והבצל.
  2. בקערית נוספת מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב עד לאיחוד.
  3. בהגשה מתבלים את החסה והבצל ברוטב ומפזרים קרוטונים מלמעלה.

בהצלחה רבה ובתאבון.

המתכון מאת: אפרת סיאצ'י. מתכונים בעשר דקות.

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום