מתכון לקינוחי כוסות מוס אלפחורס
קינוח יוקרתי ומרשים שיעניק לכם את השלמות לאירוע מיוחד, מתכון לקינוחי כוסות אלפחורס מרהיבים וטעימים במיוחד בשילוב עוגיית אלפחורס מלמעלה וריבת חלב
מירב מלכה | מתכונים 29.5.2021 | 21:17
מתכון לקינוחי כוסות מוס אלפחורס / מאת: מירב מלכה
המצרכים לקינוחי כוסות מוס אלפחורס:
- 100 גרם שוקולד לבן
- 450 מל שמנת מתוקה
- ריבת חלב
- קוקוס
- עוגיות אלפחורס מוכנות
אופן ההכנה לקינוחי כוסות מוס אלפחורס:
- ממיסים את השוקולד הלבן עם 50 מ"ל שמנת מתוקה
- בקערה נוספת מקציפים 400 מל שמנת מתוקה עד לקבלת מרקם יוגורט
- מאחדים את הקצפת עם השוקולד הלבן ומערבבים בעדינות עד לאיחוד.
- מוסיפים 3 כפות ריבת חלב ומערבבים לאיחוד.
- מזלפים לתחתית הכוס מהמוס ומקפיאים במשך רבע שעה
- על המוס מפזרים קוקוס ומעליו מזלפים שכבה של ריבת חלב
- על ריבת החלב מזלפים שוב מהמוס מעליו מפזרים קוקוס.
- מניחים עוגית אלפחורס קנויה או בהכנה ביתית ומזלפים עליה פרח מריבת חלב.
- שומרים בקירור עד להגשה.
בהצלחה רבה ובתאבון