מוטי קסטל: אגב, לאלו שחגגו אתמול על דברי הרמטכ"ל, הנה תמלול מדויק ממה שהתרחש בקבינט: רה"מ נתניהו: "הרמטכ"ל, משפט סיום בבקשה". הרמטכ"ל: "אני אומר משפט אחרון שלי: בלי שלושת החוקים האלה, חוק הגיוס, 36 חודשים וחוק המילואים, צה"ל יקרוס, צה"ל לא יהיה כשיר לביצוע משימותיו השוטפות, הבט"ש ובוודאי לא במצבים של מלחמה. אני נותן פה הערת אזהרה והתרעה על סד"כ המילואים שלנו. מוטיבציה אדירה, הם לא יחזיקו מעמד, הם פשוט לא יחזיקו מעמד. חייבים לטפל בדבר הזה ואני אומר יפה שעה אחת קודם". רה"מ נתניהו: "תודה". איך נאמר בעדינות? לפי הדברים האלו הרמטכ"ל תומך בחוק שאתם מתנגדים לו...
מתכון לתבשיל / סלט קישואים ברוטב עגבניות
התבשיל הזה מוצלח ויכול להתאים כסלט או כמנת תוספת לצד אורז לבן / קוסקוס, הקישואים הפרוסים לחצאי עיגולים ומשתלבים עם רוטב העגבניות בחריפות מעודנת יוצרים תוספת או סלט מושלם לכל ארוחה חגיגית
מתכון לתבשיל / סלט קישואים ברוטב עגבניות
המצרכים לתבשיל / סלט קישואים ברוטב עגבניות:
- 1 בצל בינוני חתוך לקוביות
- 1 שן שום כתושה
- 4 קישואים חתוכים לחצי עיגול
- 2 כפות רסק עגבניות
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות או מרוסקות
- מלח
- פלפל שחור
- פפריקה מתוקה וקצת חריפה
- 1/2 כף כמון.
אופן ההכנה לתבשיל / סלט קישואים ברוטב עגבניות:
- מחממים מחבת/סיר רחבים עם מעט שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מוסיפים את השום והקישואים ומטגנים יחד במשך 10 דקות תוך ערבוב תמידי
- מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים היטב
- מוסיפים מים עד לכיסוי הקישואים ומכסים את הסיר.
- מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.
- מבשלים עד לצמצום הנוזלים ומורידים מהאש.
- אם מגישים כסלט יש להגיש קר. אך אם מגישים כתוספת למנה יש לחמם תחילה.
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: אורלי מוסאי.
