מתכון לעוגת גזר מוצלחת

לאוהדי העוגות הקלילות והמהירות, קבלו מתכון לעוגה פרווה מוצלחת ומהירת הכנה, פשוטה אך מלאה בטוב טעם, מתאימה להגשה לאורחים, בשבתות חגים או כל יום שמפתיעים

חני לוין | מתכונים 13.7.2021 | 08:59

עוגת גזר צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת גזר מוצלחת

המצרכים לעוגת גזר מוצלחת:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • 4 ביצים L
  • 2 כוסות קמח
  • 3/4 כוסות סוכר חום
  • ¼ כוס  סוכר לבן
  • 1 אבקת אפיה
  • ½ כפית סודה לשתיה
  • 1 כפית קינמון
  • 3-4 גזרים מגורדים בפומפיה
  • 3/4 כוס שמן
  • 3/4 כוס מיץ תפוזים
  • ½ כוס קוקוס טחון
  • ½ כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן ההכנה לעוגת גזר מוצלחת :

  1. מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים
  2. בקערית קטנה מערבבים את הביצים עם השמן ומיץ התפוזים
  3. שופכים את תערובת הביצים לתערובת המצרכים היבשים ומערבבים לאיחוד.
  4. שופכים את הבלילה לתבנית אפייה, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180° ואופים במשך כ- 30-40 דקות
  5. כשהעוגה קרה מפזרים אבקת סוכר ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום