מתכון למרק ירקות עשיר

ארוחה קלה ומהירה, במרק הזה אין חוקים תוכלו לגוון עם כל מה שאתם אוהבים, לשנות ולתבל במגוון התבלינים האהובים עליכם, שילוב של ירקות המתבשלים יחד עם אטריות מעניקים לכם ארוחת צהרים מוצלחת וקלילה

חני לוין | מתכונים 20.10.2021 | 10:26

מרק ירקות עשיר צילום: אורלי מוסאי

מתכון למרק ירקות עשיר / אורלי מוסאי

המצרכים למרק ירקות עשיר:

  • 2 בטטה
  • 2 גזר
  • 1 בצל
  • 3 תפוחי אדמה
  • 5 ליטר מים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • חוואיג' למרק
  • כורכום
  • כמון
  • אבקת מרק עוף
  • מעט שמן.
  • 1/3 כוס שיבולת שועל גרוסה להסמכה
  • אטריות

אופן ההכנה למרק ירקות עשיר:

  1. חותכים את הירקות לקוביות ומכניסים לסיר עם מים.
  2. מביאים לרתיחה ומוסיפים את יתר התבלינים.
  3. מערבבים היטב ומוסיפים את השיבולת שועל, מבשלים במשך 45 דקות עד שהירקות מתרככים מוסיפים את האטריות ומבשלים עוד 15 דקות עד לבישול מלא של האטריות

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום