מתכון לעוגיות יין לבן וקוקוס מעולות
עוגיות קלות להכנה וטעימות, מתאימות כנשנוש לכל עת ומלאות יוקרה, בפיזור של אבקת סוכר מלמעלה תקבלו מאפה משובח ומלא עניין
חני לוין | מתכונים 4.1.2022 | 10:19
מתכון לעוגיות יין לבן וקוקוס מעולות
המצרכים לעוגיות יין לבן וקוקוס מעולות:
כוס מדידה חד פעמית חמה
- 1 ק''ג קמח
- 1 כוס סוכר
- 2 שקיות אבקת אפיה
- 1 כוס קוקוס
- 1 כוס שמן
- 2 מרגרינה / מחמאה
- 1 כוס יין לבן יבש
אופן ההכנה לעוגיות יין לבן וקוקוס מעולות:
- בקערה מעבדים היטב את כל המצרכים יחד לבצק אחיד וחלק
- מגלגלים את הבצק לנחשים ארוכים בעובי של אצבע ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה, חותכים לרצועות קטנות ומכניסים לתנור שחומם מראש על -180° עד להזהבה.
- לאחר האפייה מצננים ומפזרים אבקת סוכר.
בהצלחה רבה ובתאבון
קרדיט: קרן דאדון
המתכון מאת: נועם זיגדון