מתכון למאפינס סולת לימוני
אוהבים מתכונים קלילים? קבלו מתכון למאפינס סולת לימוני קל וטעים במיוחד, מתאים כמנה אחרונה לשבתות או כל ארוחה חגיגית
שולמית שחר | מתכונים 11.1.2022 | 09:39
מתכון למאפינס סולת לימוני / שחר שולמית
המצרכים למאפינס סולת לימוני:
מידות אוניברסליות
מתקבלות 24 יחידות (תלוי בגודל)
- 2 כוסות סולת
- 1.5 כוסות קמח
- 1 שקית סוכר וניל
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 1 כוס מיץ לימון
- 2 ביצים גודל לארג'
- 1/2 כוס שמן
- 1.5 כוסות סוכר
אופן ההכנה למאפינס סולת לימוני:
- בקערה אחת מערבבים את הסולת עם הקמח, הוניל ואבקת האפיה
- בקערה נוספת מערבבים היטב את יתר המצרכים
- מאחדים את שתי הקערות ומניחים למנוחה של 1/4 שעה
- בינתיים מדליקים תנור לחום של 160 מעלות.
- מעבירים את הבלילה לתבניות מאפינס ואופים כחצי שעה (בודקים עם קיסם)
- תבנית הסיליקון שהשתמשתי. קרדיט: שולמית שחר
- מצננים היטב לפני שמחלצים אותם מהתבניות
- מפדרים באבקת סוכר ומתענגים
בהצלחה רבה ובתאבון