דניאל אדלסון: שגריר ישראל בארה"ב יחיאל לייטר מתח ביקורת חריגה על "הקונגרס היהודי העולמי" ועל ארגונים יהודיים נוספים, בעקבות החלטתם להעניק חסות לאירוע בשיתוף ממשלת ספרד. שגרירות ספרד בוושינגטון אירחה תערוכה העוסקת בחייהם של יהודים תחת השלטון המוסלמי. על רקע הביקורת החריפה שמדריד מפנה כלפי ישראל, לייטר כתב כי ״השותפות באירוע מפתיעה ומאכזבת עמוקות״. הקונגרס היהודי העולמי מחה מצדו על עצם הפנייה והשיב בתגובה כי מחובתו "לשמור על שיח עם מוסדות רשמיים במטרה לחזק את הקהילה ולהיאבק באנטישמיות״.
מתכון למרק גריסים ועגבניות משובח וטעים
מה יותר מתאים ממרק חם בימים קרים אלו, קבלו מתכון למרק גריסים בשילוב עגבניות מגורדות, סלרי ומגוון תבליני הבית, יעניק לכם טעם מיוחד לארוחת צהרים חמה ומלאת עניין
מתכון למרק גריסים ועגבניות משובח וטעים / המתכונים של ורד כהן
המצרכים למרק גריסים ועגבניות משובח וטעים:
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1 גבעול סלרי קצוץ
- 2 כוסות גריסי פנינה שטופים
- 1/2 קופסת עגבניות מרוסקות (או לגרד 2 עגבניות)
- 1 כף פפריקה
- 1 כף מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כף אבקת מרק עוף
- 6 ליטר מים (בערך)
אופן ההכנה למרק גריסים ועגבניות משובח וטעים:
- מחממים סיר עם מעט שמן ומטגנים את הבצל והסלרי עד להשחמה נאה.
- מוסיפים את הגריסים, העגבניות המרוסקות והתבלינים ומערבבים היטב.
- מוסיפים מים ומביאים לרתיחה.
- למבשלים בסיר לחץ יש לבשל 30 דקות על אש נמוכה.
- למבשלים בסיר רגיל יש לבשל על אש נמוכה במשך כשעה וחצי לריכוך מלא של הגריסים.
בהצלחה רבה ובתאבון.
