מבזקים מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 23°c
חיפה 25°c
ירושלים 27°c
בית שמש 27°c
בני ברק 27°c
אשדוד 27°c
ט"ו כסלו התשפ"ו | 05.12.2025
מבזקים +
תל אביב 27°c
באר שבע 23°c
חיפה 25°c
ירושלים 27°c
בית שמש 27°c
בני ברק 27°c
אשדוד 27°c
X
מבזקים חמים
05.12.25

ספיר ליפקין: נשיא לבנון ז'וזף עאון למשלחת של מועצת הביטחון של האו"ם: "המשא ומתן במסגרת ועדת המנגנון המשותף נועד בעיקר להפסיק את פעולות האיבה שמבצעת ישראל בשטח לבנון, להבטיח את שחרור השבויים, לקבוע לוח זמנים לנסיגה מהשטחים הכבושים ולפתור את נקודות המחלוקת לאורך הקו הכחול"

05.12.25

ירון אברהם: ראש הממשלה נתניהו, שדחף להגדלת תקציב ההסברה, אמר בממשלה: ״התנאים השתנו, והכלים חייבים להשתנות בהתאם. אנחנו צריכים לפעול בעיקר כלפי חוץ בכלים חדשים, לכן ביקשתי לקדם את המהלך הזה והתקציב הזה. אנחנו צריכים להיערך בדרך אחרת. אנחנו לא יכולים יותר להילחם עם פרשים מול מטוסי F-35 - אנחנו מקימים F-35 משלנו״.

05.12.25

ירון אברהם: במסגרת תקציב המדינה לשנת 2026 סוכם בין שר האוצר ושר החוץ תקציב של 2.35 מיליארד ש״ח למערכה על התודעה והסברת ישראל בעולם, מתוכו מליארד ש״ח בהרשאה. התקציב ישמש ללוחמת התודעה הישראלית ויכלול בין השאר מימון קמפיינים ברשתות החברתיות, שיתופי פעולה עם ארגוני חברה אזרחית והבאת משלחות לישראל של מובילי דעת קהל, נבחרי ציבור, משפיענים ועוד.

לכל המבזקים ←

מתכון לכדורי בשר עם אורז קיפודים - גונדי ברנג'י

מתכון מושלם לארוחת צהריים טעימה, קציצות בשר המעורבות באורז ויוצרות מראה קיפודי, מגיעות מהמטבח הפרסי ונקראות גונדי ברנג'י

מתכון לכדורי בשר עם אורז קיפודים - גונדי ברנג'י
כדורי בשר עם אורז קיפודים - גונדי ברנג'י צילום: נועם זיגדון

מתכון לכדורי בשר עם אורז קיפודים - גונדי ברנג'י / נועם זיגדון

המצרכים לכדורי בשר עם אורז קיפודים - גונדי ברנג'י:

לקציצות:

  • 1.5 כוסות אורז
  • 1 קילו בשר
  • צרור שמיר קצוץ
  • צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 6 גבעולים של בצל ירוק
  • צרור כוסברה קצוצה
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כף מרק עוף
  • 1 כפית מלח
  •  2 כפות שמן

לציר מרק:

  • 1.5 ליטר מים
  • ¼ כפית כורכום
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ½ כף אבקת מרק עוף
  • 3-4 גזרים חתוכים לטבעות
  • 1 כוס חומוס גרגרים מבושל
  • 1 בצל בנוני קצוץ
  • 2 עלים של כרפס קצוצים
  • 3 כפות שמן

אופן ההכנה לכדורי בשר עם אורז קיפודים - גונדי ברנג'י:

הכנת הקציצות:

  1. בקערה, מערבבים את כל מצרכי הקציצות עד לאיחוד
  2. מכדררים לכדורים ומניחים בצד

הכנת ציר מרק:

  1. בסיר, מכניסים את כל מצרכי המרק ומערבבים היטב.
  2. מביאים לרתיחה ומכניסים פנימה את כדורי הקציצות, חשוב שהמים יכסו את הקציצות
  3. מביאים שוב לרתיחה ומנמיכים את האש, מבשלים על אש נמוכה להבה בנונית במשך כ-39 דקות
  4. מוזגים לצלחות ומתענגים.

בהצלחה רבה ובתאבון

בחדרי חרדים

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום

art