עמית אטיאס: חברי האופוזיציה בוועדת דיסטל לחוק השידורים, פנו שוב ליועמ"שית הכנסת ודרשו את התערבותה המיידית בעבודת הוועדה. הם שבו והדגישו במכתב כי מי שמנהל את הישיבות בפועל הוא שר התקשורת קרעי, מוביל הצעת החוק
מתכון לקציצות תפוחי אדמה – ערוק
מתכון מעולה לקציצות תפוחי אדמה טעימות ומהירות שהילדים לא יפסיקו לאכול, מתאימות כתוספת לכל ארוחה
מתכון לקציצות תפוחי אדמה – ערוק / נועם זיגדון
המצרכים לקציצות תפוחי אדמה – ערוק:
כ-15 קציצות
- 4 תפוחי אדמה בינוניים
- 2 בצלים בינוניים
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- 4 ביצים M
- 1 כף גדושה קמח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
- שמן - לטיגון
אופן ההכנה לקציצות תפוחי אדמה – ערוק:
- מגרדים את תפוחי האדמה והבצל בפומפייה גסה ומפזרים מעט מלח, מניחים בצד למשך כ- 5 דקות
- סוחטים היטב את הירקות מנוזלים
- מוסיפים את הפטרוזיליה, הקמח והביצים, מערבבים ומתבלים היטב
- מחממים מחבת עם שמן חצי עמוק
- לוקחים כף גדושה מהתערובת ויוצקים לתוך השמן
- מטגנים משני צדדים עד לקבלת גוון שחום
בהצלחה רבה ובתאבון
