מבזקים מבזקים + צבע אדום
תל אביב 19°c
באר שבע 19°c
חיפה 15°c
ירושלים 13°c
בית שמש 15°c
בני ברק 19°c
אשדוד 19°c
כ"ח אדר התשפ"ו | 17.03.2026
מבזקים + התראות
תל אביב 19°c
באר שבע 19°c
חיפה 15°c
ירושלים 13°c
בית שמש 15°c
בני ברק 19°c
אשדוד 19°c
X
מבזקים חמים
10:21

אלוף במיל' עמיקם נורקין, מפקד חיל האוויר לשעבר, נשאל אם הוא בדרך לפוליטיקה: "אולי. בימים אלו לא חושב על הפוליטיקה. כשתהיה ההזדמנות ויימצא הזמן, אז יכול להיות שניכנס שוב 'מתחת לאלונקה'. כרגע זה לא דבר שמעסיק אותי. נשאיר את זה בלי הגדרות זמן". אמר את הדברים לגדעון אוקו ועמיחי אתאלי ברדיו 103fm

לכל המבזקים ←

מתכון לעוגת קפה קינמון ואגוזים

מחפשים עוגה מושלמת ליד הקפה של הבוקר או אחר הצהריים? אל תחפשו עוד! הנה מתכון לעוגת קפה, קינמון ואגוזים בציפוי מייפל שתגרוף מחמאות ותעניק לכם טעם של עוד

מתכון לעוגת קפה קינמון ואגוזים
עוגת קפה קינמון ואגוזים צילום: מירב מלכה

מתכון לעוגת קפה קינמון ואגוזים / מירב מלכה.

המצרכים לעוגת קפה קינמון ואגוזים:

לעוגה:

  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 2 כפות נס קפה
  • 1 כוס מים
  • 1.5 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל

לתחתית:

  • 1 כוס אגוזים גרוסים דק.
  • 2 כפות סוכר חום
  • 1 כפית קינמון
  • 1/4 כוס קוקוס

לציפוי:

  • 1/4 כוס מייפל/דבש

אופן ההכנה לעוגת קפה קינמון ואגוזים:

  1. מפרידים את הביצים
  2. את החלבונים מקציפים עם הסוכר לקצף יציב.
  3. עוצרים את המיקסר ומוסיפים פנימה לפי הסדר את המצרכים הנוזליים ואת החלמונים
  4. את 2 כפות הקפה יש לערבב עם רבע כוס מים רותחים ולשפוך לתוך הבלילה.
  5. מוסיפים מעל את המצרכים היבשים וממשיכים את פעולת המיקסר באיטיות עד לאיחוד

לתחתית:

  1. בקערה מערבבים את האגוזים הגרוסים עם הסוכר החום והקינמון עד לאיחוד

הרכבת העוגה:

  1. משמנים היטב את תבנית האפייה במעט שמן
  2. מפזרים רבע כוס קוקוס ומעל מפזרים את תערובת האגוזים
  3. מעל תערובת האגוזים שופכים את הבלילה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 40 דקות  
  4. מוציאים מהתנור את העוגה ומזלפים דבש/מייפל.
  5. מומלץ להגיש חם עם כדור גלידה

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לעוגת קפה מתכון לעוגת אגוזים מתכון פרווה
מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו
רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

 צבע אדום

art