אבי גרינצייג: אחרי שבנט הבטיח הערב שהוא לא יעזוב את לפיד, במקום לפיד הייתי מתחיל לדאוג
מתכון לדג סלמון אפוי עם קוביות תפוחי אדמה
סלמון אפוי עסיסי לצד תפוחי אדמה מתובלים, מנה עשירה בטעמים שממלאת את הבית בניחוחות מושלמים לכבוד שבת קודש. שילוב מדויק של תיבול עדין וצלייה ביתית שיוצר ארוחה חגיגית, פשוטה להכנה ומרשימה במיוחד לשולחן השבת
מתכון לשום קונפי מושלם בהכנה בייתית
שום קונפי ביתי, רך וארומטי, הופך כל מנה פשוטה לחגיגה של טעמים עם מינימום מאמץ ומקסימום תוצאה. בישול איטי בשמן זית ועשבי תיבול יוצר מעדן עשיר וממכר שישדרג ממרחים, פסטות, בשרים וירקות
מתכון לדג סול ים-תיכוני מושלם בסיר אחד
ניחוחות ים־תיכוניים עמוקים בסיר אחד: דג סול רך ועסיסי שמתבשל בעדינות עם שום, עגבניות שרי וזיתי קלמטה – שילוב צבעוני ומגרה במיוחד. הסוד למנה מושלמת הוא הבישול הקצר ששומר על עסיסיות הדג לצד רוטב עשיר ועדין עם נגיעת כורכום ושמן זית איכותי
פשוט וקל להכנה: מתכון לסביח ביתי מושלם
סביח מושלם בפיתה חמה עם חציל רך, ביצה קשה ותוספות עשירות שיהפכו כל ביס לחגיגה של טעמים. מתכון מהיר וקל להכנה שמביא הביתה את הטעם האותנטי של הדוכן הכי אהוב בישראל. עם טחינה, עמבה וסלט טרי מעל – זו ארוחה משביעה, מפנקת וממכרת במיוחד
רענן ומלא טעמים: מתכון לסלט ירוקים עם אבוקדו ואגוזי מלך
סלט ירוקים רענן ומלא טעמים שמשלב אבוקדו קרמי, אגוזי מלך קראנצ'יים ורוטב לימוני מושלם. מתכון קל ומהיר להכנה שמתאים לארוחה קלה, לאירוח או כתוספת מרשימה לצד כל מנה. בכמה דקות עבודה תקבלו סלט עשיר, בריא וממכר שייגנב ראשון מהשולחן
מתכון לאורז פרסי אמיתי עם פרוסות תפוחי אדמה - תַהְדִיג
אורז פרסי חגיגי וריחני עם גרגרים אחד־אחד, שמסתתר מתחתיו שכבת תפוחי אדמה זהובה וקריספית שאי אפשר לעמוד בפניה. השילוב של זעפרן, כורכום וניחוחות עשירים הופך כל סיר לחוויה מלכותית של טעמים וצבעים. מתכון מרשים במיוחד שמתאים לשבת, לחג או לכל ארוחה
5 דקות עבודה: מתכון לסלט אבוקדו ותירס מקסיקני מושלם
סלט רענן, צבעוני ומלא בטעמים, שילוב מושלם של קוביות אבוקדו עם תירס מתקתק ונגיעות חריפות עדינות. מתכון מהיר וקל להכנה שמביא איתו אווירה מקסיקנית מרעננת לכל שולחן. מתאים כתוספת קלילה או כמנה בפני עצמה
הכי פשוט וקל להכנה: מתכון לחציל קלוי מתובל עם קונפי שום
חציל קלוי, רך ומעושן, בתיבול מדויק ובשילוב קונפי שום ריחני, מנה מרשימה ואלגנטית שמצליחה להיות גם פשוטה להכנה וגם בועטת בטעם
נשנוש טעים ובריא: מתכון למקלות חומוס ללא גלוטן
מתכון קל וטעים למקלות חומוס פריכים ללא גלוטן, מושלמים לנשנוש בריא או כליווי למטבלים. מכינים את העיסה בקלות במעבד מזון, מזלפים לתבנית ואופים עד להזהבה. מוגש נהדר עם טחינה, גבינה, ירקות טריים או כמנת פתיחה לארוחה
פשוט וקל: מתכון לאורז לבן עם אטריות
אורז לבן עם אטריות, שילוב מושלם של פשטות וטעם נוסטלגי. האטריות המטוגנות מוסיפות ארומה קלויה ומרקם משגע לאורז הרך והאוורירי. תוספת נהדרת לכל ארוחה. בקלות, במהירות ובלי הרבה מצרכים
מתכון לטבעות דגים נדירות וקריספיות
הכירו את החטיף המלוח שיגנוב את ההצגה: טבעות דג בקלה נדירות, קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים – וכל זה בהכנה ביתית פשוטה! שילוב מושלם של ירק, תיבול מדויק וציפוי זהוב, שיהפכו כל שולחן לאירוע חגיגי
מתכון לפשטידה בצל ממכרת בצ'יק צ'אק
מתכון קל, מהיר וטעים במיוחד לפשטידת בצל ריחנית שמכינים תוך דקות עם מלאווח קראנצ'י בתור בסיס. כל מה שצריך זה כמה מצרכים פשוטים שיש בכל בית – והתוצאה? פשטידה ממכרת שקשה להפסיק לאכול | מתאים לארוחת ערב, לאירוח או כשפשוט מתחשק משהו טעים בלי יותר מדי בלאגן.
מתכון לעוגת נס קפה שכבות טעימה ומושלמת
קינוח מושלם לשבת או לאירוח: עוגת נס קפה שכבות עם שילוב נהדר של בצק פריך, מרנג מתוק ומרקם אוורירי. הטעם הנוסטלגי של נס קפה וקקאו עוטף כל ביס ומשאיר את כולם עם טעם של עוד
טעם של פעם: מתכון ללחם קסטן ביתי פשוט מושלם
ריח של בית וטעם נוסטלגי שממלא את הלב – מתכון ללחם קסטן רך, זהוב ונמס בפה. כל מה שצריך זה קערה, כמה מצרכים פשוטים וקצת סבלנות, והתוצאה – כיכר מושלמת שמתחננת לפרוסה עם חמאה או ממרח אהוב. לחם שהוא בסיס מושלם לארוחת בוקר או ערב
מתכון לדג סלמון חגיגי עם טוויסט ירוק פריך
המתכון הזה הוא חגיגה של טעמים ומרקמים, שילוב מפתיע ומנצח בין עסיסיות הדג לירקות פריכים. אל תתנו לשילוב להישמע לכם חריג - הביס הראשון יספר לכם סיפור שלם של רעננות ועומק. מומלץ בחום!
מתכון מוצלח לפילה לברק ברוטב אננס ועשבי תיבול
מתכון מנצח וקל להכנת דג אפוי בטעמים מרעננים של אננס, חריפות עדינה וניחוח עשבי תיבול – מושלם לשבת, לארוחת ערב קלה או לאירוח חגיגי , לא תפסיקו לקצור מחמאות
חגיגי ומרענן: מתכון לסלט בורגול עם ירק, פיצוחים ורימונים
לקראת החג – מתכון לסלט חגיגי, צבעוני ומפתיע בטעמים! שילוב של ירוקים רעננים, פיצוחים קראנצ'יים, חמוציות ורימונים עסיסיים יחד עם בורגול עדין ורטבים מרעננים תקבלו סלט חגיגי והכי טעים שיש
מתכון מנצח לדג סלמון בציפוי קראסט פיסטוקים ועשבי תיבול
מתכון מנצח לסלמון בציפוי קראנצ'י! מתכון קל ומהיר, שיגרום לכם להרגיש כמו שפים במסעדה יוקרתית. השילוב המושלם בין הדג העסיסי, רוטב הדבש-חרדל המתקתק וקראסט הפיסטוקים והעשבים, הופך כל ארוחה לחגיגה אמיתית. לא תאמינו כמה זה פשוט וטעים
מושלם ליד הקפה: מתכון למגולגלות חלווה נדירות
אין על מגולגלות חלווה! אלה עוגיות רכות ונימוחות בפה, במילוי עשיר של ממרח חלווה מתוק. בצק פשוט וקל להכנה, שלא דורש התפחה, ומבטיח תוצאה מושלמת שתגרוף מחמאות מכל מי שיטעם. אז בואו לאפות ביחד את הביס המושלם ליד הקפה!
לא תפסיקו לנשנש: מתכון לסטיקס שוקולד צ'יפס ממכרות
פחות עבודה, יותר טעם: מתכון קל ומהיר למקלות שוקולד צ'יפס שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול. בתוך חצי שעה, תקבלו פינוק מושלם לכל המשפחה, שימלא את הבית בניחוחות משגעים