מפקד כוח קדס אסמאעיל קאאני מאיים: אל תתעסקו עם חזית ההתנגדות. הוא הדגיש כי "אף אחד לא יכול לעמוד מול חיזבאללה" וכי "פלגי ההתנגדות התערבו במלחמה לתמיכה באיראן בלי שאף אחד ביקש זאת מהם"
מתכון לפשטידת פילו גבינות קריספית ומוצלחת
פשטידת פילו גבינות קריספית ומוצלחת: מתכון קל ומהיר לפשטידת גבינות עשירה וטעימה עם בצק פילו פריך. הפשטידה מושלמת לאירוח, ארוחת ערב או בוקר
מתכון לפשטידת פילו גבינות קריספית ומוצלחת / נועם זיגדון
המצרכים לפשטידת פילו גבינות קריספית ומוצלחת:
- 10-11 דפי פילו
- 50 גר' חמאה מומסת
למילוי:
- 200 גרם גבינה בולגרית
- 1 גביע קוטג'
- 4 ביצים L
- 2 גביעי יוגורט
- 4 כפות קמח שטוחות
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה לפשטידת פילו גבינות קריספית ומוצלחת:
- מברישים עלה פילו עם מעט חמאה מומסת ופורסים בתבנית כולל השוליים
- מניחים מעליו עלה נוסף ומברישים בחמאה
- לוקחים 6 עלים, חותכים אותם לרצועות דקות ומכניסים לתבנית
- מערבבים את כל מרכיבי המילוי לאיחוד ושופכים מעל הדפים
- מכסים הכל ב-2 דפי פילו מרוחים בחמאה
- מקפלים את השוליים פנימה וסוגרים יפה
- משמנים את העלים ביתר החמאה המומסת
- אופים בתנור שחומם מראש על 180° כחצי שעה עד שמשחים
בהצלחה רבה ובתאבון
