אמיר אטינגר: התערבות חריגה של הנשיא הרצוג בועדת הבחירות המרכזית. הרצוג פנה בשיחה לשופט סולברג וביקש: הארך את כהונת מנכ״לית הוועדה ואל תקצוב אותה לזמן קצר כפי ששקלת לעשות. הסיבה: חשש שהמנכ״לית תתפטר במיידי מתפקידה ואמון הציבור בוועדה ובבחירות יפגעו. הרצוג פנה לפני כ8 חודשים בזמן שסולברג שקל לקצוב לערב כהונה עד לאחר הבחירות הנוכחיות והיא אמרה לו בתגובה שתתפטר במיידי.
מתכון לסלט גזר מרוקאי טעים ומוצלח
סלט הגזר המרוקאי הקלאסי חוזר – חריף, חמוץ ועמוס בטעמים. מתכון פשוט וקל להכנה עם גזרים רכים, רוטב עשיר בתבלינים ושום וקישוט של פטרוזיליה טרייה. מושלם כתוספת לארוחה חמה או כסלט קר ומרענן
סלט גזר מרוקאי צילום: נועם זיגדון
מתכון לסלט גזר מרוקאי טעים ומוצלח / נועם זיגדון
המצרכים לסלט גזר מרוקאי טעים ומוצלח:
- 6 גזרים מקולפים מבושלים במים עד לריכוך
לרוטב:
- 1/4 כוס שמן
- 1/2 כף פפריקה מתוקה
- 1/2 כף פפריקה חריפה/ צ'ילי חריף
- 1/2 כוס מים
- 1/2 כף כמון
- 5 שיני שום כתוש
- מיץ מלימון מחצי / מלח לימון
אופן ההכנה לסלט גזר מרוקאי טעים ומוצלח:
- מחממים בסיר על האש את כל מצרכי הרוטב במשך 5 דקות
- חותכים את הגזרים לטבעות
- מוסיפים את הגזרים החתוכים לרוטב מוסיפים פיטרוזילה, מערבבים הייטב ומבשלים יחד עוד 2 דקות
- מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים
- ניתן לשמור בקופסא אטומה במקרר עד להגשה.
בהצלחה רבה ובתאבון
