מתכון לעוגת שיש מוקה בחושה

עוגה מוצלחת וטעימה המתאימה במיוחד לכבוד שבת המלכה, מתכון לעוגת שיש מוקה בחושה וקלה להכנה, לא תספיקו להביט בה וכבר הילדים יזללו אותה

נועם זיגדון | מתכונים 28.5.2021 | 12:34

עוגת שיש מוקה בחושה צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת שיש מוקה בחושה

זמן הכנה כולל: 35 דקות. זמן אפייה: 30 דקות.

המצרכים לעוגת שיש מוקה בחושה:

כוס מדידה חד פעמית חמה

לעוגה:

  • 2 ביצים L
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 2 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • תמצית וניל
  • ¼ כפית מלח
  • 1 כוס מים רותחים מעורבבים עם 3 כפות קפה מגורען

לזילוף השיש:

  • 150 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה לעוגת שיש מוקה בחושה:

  1. בקערה, מערבבים היטב את כל המצרכים לעוגה, לפי הסדר עד לקבלת בלילה אחידה.
  2. יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית משומנת.
  3. ממיסים את השוקולד המריר ושופכים מעל הבלילה.
  4. בעזרת מזלג מקשקשים את השוקולד ויוצרים צורת שיש
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש על -180° למשך כחצי שעה 

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום