מתכון לעוגת בננה אגוזים ומייפל מעולה

עוגה מעניינת ומלאה הפתעות, תעניק לכם קינוח יוקרתי ומרשים לכבוד שבת קודש, מתאימה גם כנשנוש בכל ימות השבוע כאשר מתחשק להתפנק עם חתיכת עוגה מוצלחת לצד הקפה בבוקר

נועם זיגדון | מתכונים 11.6.2021 | 11:54

עוגת בננה אגוזים ומייפל מעולה צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת בננה אגוזים ומייפל מעולה

המצרכים לעוגת בננה אגוזים ומייפל מעולה:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • תבנית בקוטר 24
  • 2 ביצים L
  • 100 גרם חמאה ממומסת
  • 3 בננות בשלות מעוכות
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 כוס סוכר
  • תמצית וניל
  • 1 כוס קמח תופח
  • (אפשר קמח רגיל + 1 שקית אבקת אפיה)

לתוספות:

  • בננה חתוכה לעיגולים
  • שוקולד צ'יפס
  • אגוזי מלך קצוצים
  • סירופ מייפל
  •  קינמון

אופן ההכנה לעוגת בננה אגוזים ומייפל מעולה:

  1. בקערה, מערבבים את הביצים, החלב, הבננות, הסוכר והחמאה לתערובת אחידה
  2. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד להטמעת הקמח לא לערבב יותר מידי אחרת העוגה יוצאת דחוסה
  3. שופכים חצי מתערובת הבלילה לתבנית האפיה, מפזרים מעל את התוספות ומעליהם קינמון.
  4. שופכים מעל את החצי השני של התערובת, שוב מפזרים את התוספות והקינמון ומעל שופכים בנדיבות סירופ מייפל
  5. מכניסים לתנור שחומם מראש על 160° למשך 45 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

בחדרי חרדים

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום