דניאל אדלסון: שגריר ישראל בארה"ב יחיאל לייטר מתח ביקורת חריגה על "הקונגרס היהודי העולמי" ועל ארגונים יהודיים נוספים, בעקבות החלטתם להעניק חסות לאירוע בשיתוף ממשלת ספרד. שגרירות ספרד בוושינגטון אירחה תערוכה העוסקת בחייהם של יהודים תחת השלטון המוסלמי. על רקע הביקורת החריפה שמדריד מפנה כלפי ישראל, לייטר כתב כי ״השותפות באירוע מפתיעה ומאכזבת עמוקות״. הקונגרס היהודי העולמי מחה מצדו על עצם הפנייה והשיב בתגובה כי מחובתו "לשמור על שיח עם מוסדות רשמיים במטרה לחזק את הקהילה ולהיאבק באנטישמיות״.
מתכון לסלט פסטה עסיסי וטעים במיוחד
מתכון מעולה המתאים לארוחת בוקר או ערב, פסטה בשילוב של ירקות עסיסיים המתובלים ברוטב חרדל ותבלינים המעניק טעם משובח ומלא עניין
מתכון לסלט פסטה עסיסי וטעים במיוחד / עליזה עליון
המצרכים לסלט פסטה עסיסי וטעים במיוחד:
לסלט:
- 1 חבילת פסטה בצורת בורג או פנה
- 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות
- 20 יח' זיתים שחורים או ירוקים חתוכים
- עירית או בצל ירוק קצוצים
- 1 בצל סגול קצוץ
- 1 שן שום קצוצה (לא חייב)
- 3 יח' מלפפון חמוץ קצוץ
- מעט גבינה בולגרית חתוכה לקוביות או בייבי מוצרלה
- עגבניות שרי חתוכות (למי שאין ניתן לחתוך עגבנייה רגילה לקוביות)
לרוטב:
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/2 כפית חרדל
- 1/2 כפית אורגנו וטימין
- מעט פלפל שחור
- מלח
אופן ההכנה לסלט פסטה עסיסי וטעים במיוחד:
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים היטב ממים.
- מכניסים את הפסטה לקערה יחד עם יתר המצרכים לסלט ומערבבים לאיחוד.
הכנת הרוטב:
- בכוס מערבבים את כל מצרכי הרוטב עד לקבלת רוטב אחיד ומזלפים מעל הסלט המוכן.
- מערבבים שוב בעדינות לאיחוד הטעמים ומגישים.
- ניתן לשדרג את הסלט ולהוסיף: עגבניות מיובשות קצוצות , פלפלים קלויים, אנשובי בזיליקום ועוד...
בהצלחה רבה ובתאבון
