מבזקים מבזקים +
תל אביב 29°c
באר שבע 26°c
חיפה 24°c
ירושלים 29°c
בית שמש 29°c
בני ברק 29°c
אשדוד 29°c
ט"ו כסלו התשפ"ו | 05.12.2025
תל אביב 29°c
באר שבע 26°c
חיפה 24°c
ירושלים 29°c
בית שמש 29°c
בני ברק 29°c
אשדוד 29°c
X
מבזקים חמים
לכל המבזקים ←

מתכון לעוגת תפוזים בציפוי גלייז תפוזים משגעת

עוגת תפוזים רכה ועסיסית בניחוח משכר, עטופה בציפוי גלייז תפוזים מבריק ומרענן. כל ביס הוא חגיגה של טעמים וההכנה פשוטה להפליא. אל תפספסו את המתכון המושלם לעוגה שתשמח את כולם!

מתכון לעוגת תפוזים בציפוי גלייז תפוזים משגעת
עוגת תפוזים צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת תפוזים בציפוי גלייז תפוזים משגעת / נועם זיגדון

המצרכים לעוגת תפוזים בציפוי גלייז תפוזים משגעת:

מתאימה לתבנית בנונית בקוטר 22-24 ס"מ

  • 4 ביצים L
  • ½+1 כוסות סוכר
  • ¾ כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 1 כף גרידת תפוז
  • 2 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה

לציפוי:

  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • 1 כוס אבקת סוכר
  • 2 טיפות צבע מאכל לבן /בננה

לקישוט:

  • קליפת תפוזים מגורדת

אופן ההכנה לעוגת תפוזים בציפוי גלייז תפוזים משגעת:

  1. מקציפים במהירות גבוהה את הביצים והסוכר לקצף בהיר ותפוח
  2. מנמיכים את מהירות המיקסר ל-2 ומזלפים פנימה את השמן והמיץ תפוזים
  3. מוסיפים את הגרידה ומפסיקים את פעולת המיקסר
  4. מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה בתנועת קיפול עד להטמעה של הקמח
  5. יוצקים לתבנית משומנת ומכניסים לתנור שחומם מראש על 160° ואופים כ-45 דקות
  6. מערבבים את אבקת הסוכר, המיץ והצבע מאכל לבלילה מעט סמיכה
  7. שופכים  מעל העוגה ומפזרים את גרידת קליפת התפוזים
  8. חותכים ומגישים

בהצלחה רבה ובתאבון

מתכון לעוגה מתכון פרווה

 צבע אדום

art