מבזקים

מתכון לעוגת שוקולד פירורים משגעת

מחפשים עוגה מושלמת וטעימה להכנה בקלי קלות? המתכון הזה מוצלח ומתאים לנשנוש בכל זמן כשמתחשק משהו מתוק, תוכלו להתפנק עם עוגת בצק פריך שוקולד ופירורים שתעשה לכם את היום

חני לוין | מתכונים 27.12.2020 | 17:54

עוגת שוקולד פירורים צילום: נועם זיגדון

מתכון לעוגת שוקולד פירורים משגעת

זמן הכנה: 20 דקות. זמן אפיה: 30 עד 40 דקות

המצרכים לעוגת שוקולד פירורים משגעת:

לבצק:

כוס מדידה חד פעמית חמה

  • 3 כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 כוס שמן / 1 מרגרינה
  • 1 ביצה
  • 3 כפות סוכר

לשוקולד:

  • 200 גר שוקולד מריר
  • 1.5 כוסות סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כפות קקאו
  • 1/2 כוס מים
  • 4 ביצים

אופן ההכנה לעוגת שוקולד פירורים משגעת:

הכנת הבצק:

  1. בקערה הכניסו את כלח המצרכים ולושו עד לקבלת בצק אחיד
  2. 3/4 מהבצק שטחו בתבנית בינונית

הכנת השוקולד:

  1. הכניסו לסיר את מצרכי השוקולד והמיסו על האש עד לקבלת מרקם שוקולדי חלק.
  2. הורידו מהאש וצננו עד לקירור מלא.
  3. הוסיפו את הביצים וערבבו היטב במהירות.
  4. שפכו את השוקולד על הבצק בתבנית ופוררו מלמעלה את יתרת הבצק שהשארתם בצד.
  5. הכניסו לתנור שחומם מראש על- 180 מעלות למשך 30 עד 40 דקות.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום