ארוחת ערב מגוונת: גביניות מלוחות בטעם ממיס…
מתכון קל לגביניות מטוגנות שגם ילדים יכולים לעשות – פשוט תקצצו סלט ותכינו את הצלחות כי תוך דקות – הגביניות האלו הולכות להעלם
חגית אור | קול כבודה 14.5.2024 | 15:29
![](http://www.kore.co.il/news/2024/5/132a6e75db252d8241f8.jpg)
המצרכים:
2 כוסות קמח
6 בייצים
250 גרם גבינה לבנה
200 גרם גבינת קוטג'
גבינה צהובה מגורדת (לא חובה)
1 גבעול בצל ירוק קצוץ
או כוס כוסברה קצוצה
1 יוגורט/לבן/שמנת חמוצה
שמן לטיגון
תבלינים: כפית מלח, חצי כפית פלפל.
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה, עד לאיחוד מלא. אם העיסה רכה מדיי (העיסה צריכה להיות יותר סמיכה מבלילה לפנקייק) אפשר להוסיף עוד חצי כוס קמח או יותר.
בעזרת כף מעבירים בכל פעם כמות קטנה למחבת עם שמן רותח ויוצרים קציצות עגולות.
בתיאבון ובהנאה!