מתכון למרק תימני מחמם וטעים במיוחד

בימים גשומים וקרים אלו המאכל האהוב והפופולארי במיוחד הוא מרק טוב ומוצלח, קבלו מתכון מעולה למרק תימני עסיסי עם עוף וירקות שיחמם אתכם וייתן את המענה לארוחת צהרים מוצלחת

חני לוין | מתכונים 20.1.2021 | 11:22

מרק תימני צילום: נועם זיגדון

מתכון למרק תימני מחמם וטעים במיוחד

זמן הכנה: 25 דקות. זמן בישול: 60 דקות.

המצרכים למרק תימני מחמם וטעים במיוחד:

  • 1 ליטר מים
  • 4 בצלים קטנים שלמים
  • עופות
  • תבלין חוואיג' (ניתן להמיר בכורכום, כמון ופלפל שחור)
  • קוביות תפוחי אדמה
  • כוסברה קצוצה
  • 3 גבעולי כרפס 
  • 1/2 ראש שום
  • מלח
  • אבקת מרק עוף
  • מעט שמן

אופן ההכנה למרק תימני מחמם וטעים במיוחד:

  1. בסיר הכניסו מים והניחו על האש, הוסיפו את יתר המצרכים, ערבבו והביאו לרתיחה, כסו את הסיר ובשלו במשך כשעה.
  2. הוציאו מהאש והגישו במרקיות.

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: נועם זיגדון

 

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום