מתכון לסלט בטטה עם פלפלים וגבינה בולגרית מגורדת

מחפשים מתכון מעניין וטעים במיוחד לסלט בטטה מהיר הכנה וקל במיוחד? קבלו מתכון של קוביות בטטה ורצועות פלפלים ובצל הנאפים בתנור עד להשחמה ומתובלים במלח ופלפל שחור גרוס, מוגשים עם גרידת גבינה בולגרית ושקדים פרוסים • מעדן מלכים

חני לוין | מתכונים 14.2.2021 | 19:49

סלט בטטה עם פלפלים וגבינה בולגרית מגורדת צילום: זוהרית זלצר

מתכון לסלט בטטה עם פלפלים וגבינה בולגרית מגורדת

זמן ההכנה: 20 דקות. זמן אפיה: 25 דקות.

המצרכים לסלט בטטה עם פלפלים וגבינה בולגרית מגורדת:

  • 2 בטטות קלופות וחתוכות לקוביות
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות
  • 1 בצל קצוץ גס
  • שקדים פרוסים
  • גבינה בולגרית
  • מלח
  • שמן
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה לסלט בטטה עם פלפלים וגבינה בולגרית מגורדת:

  1. הניחו את הירקות בתבנית מרופדת בנייר אפייה זלפו שמן מלמעלה, מלח ופלפל שחור גרוס והכניסו לתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד להשחמה יפה.
  2. לאחר שהירקות מוכנים, צננו אותם מעט והכניסו לקערה, גרדו מלמעלה המון גבינה בולגרית ופזרו שקדים פרוסים,
  3. אופן ההכנה לסלט בטטה. קרדיט: זוהרית זלצר.

טיפ: ניתן להוסיף פטריות או כל ירק אהוב

בהצלחה רבה ובתאבון

המתכון מאת: זוהרית זלצר

 

רוצים להצטרף לקבוצות הווטסאפ של כל רגע?

לבקשת הצטרפות למוגנים וכשרים

להצטרפות ישירה לקבוצות

מצאת טעות בכתבה? תוכן שאינו ראוי לאתר? דווח לנו

שיתוף כתבה זו

 צבע אדום