מתן יעקב: תחזית מזג האוויר | עלייה בטמפרטורות: אחרי חג חם מהרגיל היום נחווה עלייה נוספת בטמפרטורות. תנאי הרחצה בים יהיו נוחים עם גלים בגובה 60-30 ס"מ ורוחות צפון-מערביות שינועו ב-20-10 קמ"ש. ממחר ירידה בטמפרטורות שצפויה להימשך כמעט עד הסופ"ש
2 דקות הכנה: מתכון לתירס על המנגל קראנצ׳י וטעים בטירוף
תירס עסיסי וקראנצ׳י על המנגל, עם חריכה מושלמת, טימין ותיבול עדין שהופך כל ביס לחגיגה. כמה דקות על האש ותקבלו תירס זהוב, מעושן וממכר שייעלם מהצלחת ברגע
מתחסלות ברגע: מתכון לפיתות במנגל מושלמות וטעימות
פיתות רכות, תפוחות וזהובות שמוכנות ישירות על המנגל - עם טעם מעושן ומרקם מושלם שקשה להפסיק לאכול. מתכון מדויק שיהפוך כל על האש לחוויה מיוחדת, עם פיתות ביתיות טריות שמתחסלות ברגע
מתכון לשיפודי פרגיות ואננס ברוטב אסיאתי מושלם
שיפודי פרגיות נימוחים בשילוב קוביות אננס מרעננות, עטופים בזיגוג מבריק ומתקתק של טריאקי, סילאן ושמן שומשום ארומטי. המפגש בין הבשר העסיסי למתיקות האננס יוצר פיצוץ של טעמים בכל ביס, במיוחד כשהם נצלים על המנגל ומקבלים מעטפת שחומה ומושלמת
איזה נתחים הכי מתאימים לגריל? המדריך שיעשה לכם סדר
שף יוסי הבלין חושף את השיטה ההפוכה שתבטיח הצלחה גם בסטייקים עבים במיוחד, ומציג את רשימת הנתחים המומלצים לגריל | מהאנטריקוט הקלאסי ועד למיאמי ריבס ואויסטר סטייק
איך לצלות סטייק אנטריקוט כמו מקצוענים | המדריך המלא
שף יוסי הבלין ממשיך את סדרת המנגלים עם הטיפים לצליית סטייק מושלם: מההכנה המוקדמת ועד המנוחה לפני ההגשה, עם טכניקות שיבטיחו לכם תוצאה עסיסית כמו במסעדת שף
מדריך למנגל: כך תכינו סטייק אנטריקוט מושלם על הגריל
הקיץ כבר כאן, וזה הזמן לשלוף את המלקחיים ולשדרג את המנגל הביתי שלכם. שף יוסי הבלין, עם ניסיון של שנים בגריל ובשרים, מגלה איך להכין סטייק אנטריקוט עסיסי ומדויק
ארגן "על האש" לחיילים - וגנב ציוד אישי ומאג
מאיר בואהרון, בן 47 מנתניה, חשוד כי גנב מקלע מבסיס צה"ל בגליל המערבי בעת שהגיע לבסיס ראש הנקרה כדי להכין בשרים על האש עבור חיילים. השופטת: "שוכנעתי כי קיים חשש לשיבוש הליכי המשפט וכן נשקפת מהחשוד סכנה"