אסף רוזנצוייג: דיווח ברויטרס- מדינות המפרץ לוחצות על טראמפ להמשיך את התקיפות באיראן ואפילו להגביר את הלחץ. למה זה חשוב? מפני שזה סותר את ההערכה כי אם איראן תמשיך לתקוף במדינות המפרץ הן ינסו לכפות על טראמפ לסיים את המלחמה ולחזור לשגרה. החשש המרכזי במפרציות כפי שעולה מהדיווח הוא שהמלחמה תסתיים ואיראן תישאר עם יכולת צבאית להמשיך ולאיים עליהן בעתיד, והדרישה העיקרית כעת מטראמפ היא לפגוע ביכולתה הצבאית של טהראן וביכולתה להתעצם מחדש.
לא רק מנגל: שף יוסי הבלין מגלה את הסודות של בישול באש
שף יוסי הבלין לוקח את הבישול באש לשלב הבא עם מדריך מיוחד לשיטת המטפונה העתיקה, כולל הסברים פרקטיים ומתכונים: מעוף שלם ועד דלעת ממולאת | פרק רביעי בסדרה
איזה נתחים הכי מתאימים לגריל? המדריך שיעשה לכם סדר
שף יוסי הבלין חושף את השיטה ההפוכה שתבטיח הצלחה גם בסטייקים עבים במיוחד, ומציג את רשימת הנתחים המומלצים לגריל | מהאנטריקוט הקלאסי ועד למיאמי ריבס ואויסטר סטייק
איך לצלות סטייק אנטריקוט כמו מקצוענים | המדריך המלא
שף יוסי הבלין ממשיך את סדרת המנגלים עם הטיפים לצליית סטייק מושלם: מההכנה המוקדמת ועד המנוחה לפני ההגשה, עם טכניקות שיבטיחו לכם תוצאה עסיסית כמו במסעדת שף
7 שפים הסכימו פה אחד: זה הסוד להמבורגר הכי עסיסי
כל שף שמכבד את עצמו יודע: בין המבורגר יבש ליצירת מופת יש רק כמה החלטות קטנות. הנה הטיפ האחד שהשפים חותמים עליו ועוד שלושה דברים שחייבים להימנע מהם
מדריך למנגל: כך תכינו סטייק אנטריקוט מושלם על הגריל
הקיץ כבר כאן, וזה הזמן לשלוף את המלקחיים ולשדרג את המנגל הביתי שלכם. שף יוסי הבלין, עם ניסיון של שנים בגריל ובשרים, מגלה איך להכין סטייק אנטריקוט עסיסי ומדויק
ל"ג בעומר: 7 כללים שכל מי שעושה מנגל חייב לדעת
ל"ג בעומר הוא הזמן בו הריח של המנגל משתלט על החצרות והמרפסות בישראל. ואם כבר מנגל – למה שלא תעשו אותו כמו מקצוענים?